fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 6. – 10. júlí

Eftir júlí 3, 2020Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Ítalskt lasagne

Vegan réttur

Bakað grasker, papriku hummus

Blómkáls-karrý súpa, ólífubrauð, ferskt salat

Salat

Andasalat, ávextir, appelsínusósa

__________________

Main course

Italian lasagne

Vegan course

Baked pumpkin, bell pepper hummus

Cauliflower-curry soup, olive bread, fresh salad

Salad

Duck salad, fruits, orange dressing

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Chilli-engifer marineraður þorskur, hrísgrjón, sítrus dressing

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur með kókos og linsubaunum, sítrus dressing

Villisveppasúpa, fjölkornabrauð, ferskt salat

Salat

Sesar kjúklingasalat

__________________

Main course

Chili-ginger cod, rice, citrus dressing

Vegan course

Stuffed sweet potatoes with coconut and lental beans, citrus dressing

Wild mushroom soup, multi grain bread, fresh salad

Salad

Sesar Chicken salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kjötfarsbollur, soðnar kartöflur, gulrætur, hvítkál, brætt smjör

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja með döðlum, appelsínu-chutney

Brokkolí-cheddarsúpa, tómatbrauð, ferskt salat

Salat

Asískt nautasalat

________________

Main course

Minced meat balls, potatoes, carrots, white cabbage, butter

Vegan course

Indian vegetable wrap with dades, orange chutney

Broccoli-cheddar soup, tomato bread, fresh salad

Salad

Asian beef salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsugratin, hrísgrjón

Vegan réttur

Súrsætur grænmetispottur, hrísgrjón

Gúllassúpa, birkibrauð, ferskt salat

Salat

Kjúklingasalat, pasta, feta ostur, piparostadressing

__________________

Main course

Haddock gratin, rice

Vegan course

Sweet and sour vegetable stew, rice

Beef goulash soup, poppy seed bread, fresh salad

Salad

Chicken salad, pasta, feta cheese, pepper cheese dressing

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kalkúnabringa, ofnbakað rótargrænmeti, gravy

Vegan réttur

Asísk hnetusteik, ofnbakað rótargrænmeti, soja-sesam dressing

Aspassúpa, baguette, ferskt salat

Salat

Laxasalat, egg, piparrótardressing

____________________

Main course

Turkey breast, roasted root vegetables, gravy

Vegan course

Asian peanut roast, roasted root vegetables, soy-sesame dressing

Aspargus soup, baguette, fresh salad

Salad

Salmon salad, egg, horseradish dressing

———————————————————————————————————————