fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill vikuna 1. – 5. nóvember

Eftir október 29, 2021Matseðill vikunnar
Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur

Aðalréttur

Nauta stroganoff, kartöflumús

Vegan réttur

Mexíkó grýta með stökkum maísflögum

Gulrótarsúpa (vegan), heilkornabrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Beef stroganoff, potato mash

Vegan course

Mexico stew with crispy tortilla chips

Carrot soup (vegan), whole grain bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur í parmesan kryddraspi, rósmarín kartöflur, eldpipar mæjó

Vegan réttur

Chimichurri kjúklingabaunabollur, rósmarín kartöflur

Sveppasúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Parmesan crumb coated cod, rosemary potatoes, chili mayo

Vegan course

Chimichurri garbanzo bean croquettes, rosemary potatoes

Mushroom soup, garlic bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Piri piri kjúklingur, hýðisgrjón, dill jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbollur, hýðisgrjón, hvítlauksdressing

Asísk kókossúpa (vegan), timian brauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Piri piri chicken, grain rice, dill yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower croquettes, grain rice, garlic dressing

Asian coconut soup (vegan), thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hlynsíróps-dijon marineruð bleikja, kartöflusmælki, kryddjurta dressing

Vegan réttur

Graskersbuff, kartöflusmælki, eldpipar dressing

Kartöflu- beikon súpa, sólblómabrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Maple syrup-mustard marinated arctic char, potatoes, herb dressing

Vegan course

Pumpkin patties, potatoes, chili dressing

Potato bacon soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Grísasnitsel, kartöflur, rauðkál, grænar ertur, sinnepssósa

Vegan réttur

Teriyaki-tófú vefja

Ítölsk grænmetissúpa (vegan), ostabrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Pork snitzel, potatoes, red cabbage, green beans, mustard sauce

Vegan course

Teriyaki tofu wrap

Italian vegetable soup (vegan), cheese bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: BBQ kjúklingasalat