fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 4. Sept.- 8. Sept.

Eftir september 1, 2023Matseðill vikunnar

Mánudagur

Veganréttur: Sænskar grænmetisbollur, hrísgrjón, piparsósa
Kjöt/fiskréttur: Teriyaki kjúklinga bitar, hrísgrjón og soja majónes
Súpa dagsins: Gulrótarsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Heilkornabrauð

Þriðjudagur

Veganréttur: Djúpsteikt brokkolí, cous cous, og hvítlaukssósa
Kjöt/fiskréttur: Kjötfarsbollur, soðnar kartöflur, hvítkál og smjör
Súpa dagsins: Gúllassúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Sólblómafræbrauð

Miðvikudagur

Veganréttur: Chimichurri kjúklingabaunabollur, rósmarín kartöflur, eldpiparsósa
Kjöt/fiskréttur: Þorskur í parmesanraspi, rósmarín kartöflu, eldpiparsósa
Súpa dagsins: Sveppasúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Timjanbrauð

Fimmtudagur

Veganréttur: Spínatbuff, kartöflur, kryddjurtadressing
Kjöt/fiskréttur: BBQ Grísarif, kartöflubátar, piparostasósa
Súpa dagsins: Sellerírótarsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Fimmkornabrauð

Föstudagur

Veganréttur: Vegan Mexikó grýta og kartöflumús
Kjöt/fiskréttur: nauta pottréttur og Kartöflumús
Súpa dagsins: Ítölsk grænmetissúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað Ostabrauð

Monday

Vegan course: Swedish vegan balls, rice, peppersauce
Meat/fish of the day: Teriyaki chicken, rice, soy mayonaise
Soup of the day: Carrot soup

Fresh and healthy salad bar – Whole grain bread, fresh out of the oven

Tuesday

Vegan course: Deepfried broccoli, cous cous, garlic sauce
Meat/fish of the day: Meatballs, boiled potatoes, white cabbage, butter
Soup of the day: Goulash soup

Fresh and healthy salad bar – Sunflowerseed bread, fresh out of the oven

Wednesday

Vegan course: Chimichurri chickpeaballs, rosemary potatoes, chilli sauce
Meat/fish of the day: Parmesan crusted cod, rosemary potatoes, chilli sauce
Soup of the day: Cream of mushroom

Fresh and healthy salad bar – Thyme bread, fresh out of the oven

Thursday

Vegan course: Spinach patties, potatoes, herb sauce
Meat/fish of the day: BBQ ribs, potato wedges, peppercheese sauce
Soup of the day: Celleriac soup

Fresh and healthy salad bar – Fivegrain bread, fresh out of the oven

Friday

Vegan course: Vegan mexican gryta, mashed potatoes
Meat/fish of the day: Beef stew, mashed potatoes
Soup of the day: Italian vegetable soup

Fresh and healthy salad bar – Cheesebread, fresh out of the oven