fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Mánudagur 23.Desember

 

Massaman karrý
Inniheldur: HNETUSMJÖR, FISKI SÓSA (ANSJÓSUÞYKKNI, vatn, salt, sykur), shallot laukur, laukur, hvítlaukur, engifer, massaman karrý mauk (rauður chili, hvítlaukur, shallot laukur, salt, sítrónu gras, kúmen, kóriander fræ, galangalrót), púður sykur, salt, svartur pipar, hvítur pipar, kardimommur, kanill, kóriander fræ, kumin fræ, múskat, kókos mjólk, gulrætur, kartöflur, ananas, kjúklingur, kóriander, lime safi, tamarind mauk (Tamarind, Vatn, Salt, Sítrónusýra, Kalíumsorbat)

Hrísgrjón
Inniheldur: Hrísgrjón, vatn, salt.

Grænt thai karrý
Inniheldur: hvítlaukur, sítrónu gras, engifer, kafir lime lauf, spínat, salt, kókos olía, kókos mjólk, lime safi, sykur baunir, basil, baby mais, eggaldin, rauð papríka, TOFU (vatn, SOJABAUNIR, kalsíumsúlfat (E516)), glutenlaus sojasósa (vatn, SOJABAUNIR, salt, edik), púður sykur, grænt karrý mauk (ferskt grænt chili 33%, sítrónugras, hvítlaukur, scallotlaukur, salt, galgant rót, broddkúmen, kóríanderfræ).

Brokkólí-blómkál súpa
Inniheldur: brokkólí, blómkál, graslaukur, salt, pipar, maizena, epla edik, SELLERÍ, kókos olía, kókos mjólk, hafra rjómi (HAFRAMJÖL (vatn, HAFRAR 10%), lífræn innihaldsefni), grænmetis kraftur (sjávarsalt, sykur, gerextrakt, maíssterkja, laukduft, salt, repjuolía, kálduft, hvítlaukur, skessujurt, turmerik).

Súrdeigs brauð
Inniheldur: HVEITI, vatn, súr, semolina, ger, salt, kúmen fræ.

Salat
Inniheldur: brokkólí, sólblómafræ, ólífu olía, salt, pipar, FETA (MJÓLK, salt , mjólkursýrugerlar, ostahleypir), krydd olía (rapsolía, rauðlaukur, hvítlaukur, krydd (basil, timjan, rósmarín, rósapipar))

Salat
Inniheldur: gulrætr, steinsleja, agave síróp, sítrónu safi, salt, pipar, vegan majó (repjuolía, vatn, SINNEP (vatn, edik, SINNEPSDUFT, sykur, salt, krydd, rotvarnarefni (E202)), sítrónusafi, edik, salt, sykur, SINNEPSDUFT, bindiefni (E1450, E415), rotvarnarefni (E211, E202, E224 (SÚLPHÍT)).

 

Í eldhúsi Krydd & Kavíar eru notuð hráefni sem geta valdið ofnæmi. Þar má telja HNETUR, FRÆ, SOJA, MJÓLKURVÖRUR, EGG OG BAUNIR. Því getur alltaf verið möguleiki á blöndun. Við gerum þó okkar besta að halda þessum vörum lokuðum þegar ekki er verið að vinna með þau. 

Allar vörur eru unnar frá grunni í eldhúsi Krydd & Kavíar og úr fyrsta flokks hráefni. Við notum eingöngu hreint kjöt og hreinan fisk í réttina okkar