fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Flokkur

Réttur dagsins

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 5. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsugratin og hrísgrjón

Aukaréttur

Kubbasteik, kartöflur og karrýsósa

Vegan réttur

Sætkartöfluhleifur og rósmarínsósa

Sellerírótarsúpa, sóltómatabrauð, ferskt salat og ávöxtur

______________

Main course

Haddock gratin, rice

Extra course

Steamed lamb, potatoes, curry sauce

Vegan réttur

Sweetpotatoe steak, rosemary sauce

Celeriac soup, sundried tomato bread, fresh salad and fruit

Miðvikudagur 4. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur / Veganréttur

Kartöflu- og sveppalasagne

Aukaréttur

Saffran kjúklingur, hýðisgrjón og jógúrtsósa

Íslensk kjötsúpa, ítalskt brauð, ferskt salat og ávöxtur

___________________________

Main / vegan course

Potatoe-mushroom lasagne

Extra course

Saffran chicken, grain rice, yogurt sauce

Icelandic meat soup, italian bread, fresh salad and fruit

Þriðjudagur 3. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ofnbökuð langa í harissa og parmesan kartöflur

Aukaréttur

Spaghetti bolognese og parmesan ostur

Vegan réttur

Engifer-soja bollur í marinara og spaghetti

Gulrótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Main course

Oven baked ling in harissa, parmesan potatoes

Extra course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Ginger-soy croquettes, spaghetti

Carrot soup, garlic bread, fresh salad and fruit

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 2. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta stir-fry, hrísgrjón og appelsínusósa

Vegan réttur

Spínat-brokkolí baka og sítrónusósa

Brokkolí-cheddar súpa, sesambrauð, ferskt salat og ávöxtur

________________

Main course

Beef stir-fry, rice, orange sauce

Vegan course

Spinach-broccoli quiche, lemon sauce

Broccoli-cheddar soup, sesame seed bread, fresh salad and fruit

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 28. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

BBQ beikon borgari, kartöflubátar, grænmeti og chilli béarnaise

Vegan réttur

Beyond BBQ borgari, kartöflubátar, grænmeti og mæjó

Blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Main course

BBQ bacon burger, potatoes, vegetables, chili béarnaise

Vegan course

Beyond BBQ burger, potatoes, vegetables, majo

Cauliflower soup, bread of the day, fresh salad and fruit

Fimmtudagur 27. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar og brætt smjör

Aukaréttur

Lambapottur og hrísgrjón

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur og maís-mæjó

Ungversk sveppasúpa, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

______________

Main course

Steamed haddock, potatoes, beets, carrots, melted lambfat, melted butter

Extra course

Lamb cassarole, rice

Vegan course

Stuffed sweet potatoes, corn-majo

Hungarian mushroom soup, rye bread, fresh salad and fruit

Miðvikudagur 26. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Öskudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Svartbauna-kínóa falafel, hýðisgrjón og hvítlauks-dill sósa

Aukaréttur

Chilli-BBQ kjúklingaleggir, hýðisgrjón og gráðostasósa

Lúxus sjávarréttasúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat og ávöxtur

__________________________

Main/vegan course

Black bean-quinoa falafel, grain rice, garlic-dill sauce

Extra course

Chilli-BBQ chicken, grain rice, blue cheese sauce

Luxury seafood soup, fresh herb bread, fresh salad and fruit

Þriðjudagur 25. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Sprengidagur

Aðalréttur

Saltkjöt, kartöflur, gulrætur og rófustappa

Vegan réttur

Hnetusteik og sveppasósa

Baunasúpa, byggbrauð, ferskt salat og ávöxtur

______________

Main course

Icelandic salted lamb, potatoes, carrots, beets stew

Vegan course

Peanut steak, mushroom sauce

Bean soup, barley bread, fresh salad and fruit

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 24. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Bolludagur

Aðalréttur

Fiskibollur, kartöflur og karrýsósa

Vegan réttur

Grænmetisbollur, hrísgrjón og kókos-karrý sósa

Aspassúpa, ítalskt ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

_____________

Main course

Fish croquettes, potatoes, curry sauce

Vegan course

Vegetable croquettes, rice, coconut-curry sauce

Aspargus soup, italian cheese bread, fresh salad and fruit

Föstudagur 21. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kínverskar vorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa

Vegan réttur

Grænmetis vorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa

Svartbaunasúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

______________

Main course

Chinese spring rolls, rice, sweet and sour sauce

Vegan course

Veggie spring rolls, rice, sweet and sour sauce

Black bean soup, bread of the day, fresh salad and fruit