fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Flokkur

Réttur dagsins

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 15. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Buffaló kjúklingur, ofnsteiktar kartöflur, gráðostasósa, sellerí

Vegan réttur

Jarðhnetusteik, ofnsteiktar kartöflur, týtuberjasulta

Ávaxtagrautur og rjómabland, focaccia, ferskt salat

Salat

Nautasalat, pasta

__________________

Main course

Buffalo chicken, potatoes, blue cheese sauce, celery

Vegan course

Peanut steak, potatoes, cowberry jam

Fruit porridge and cream, focaccia, fresh salad

Salad

Beef salad, pasta

Fimmtudagur 14. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ofnbökuð langa með döðlum og feta, hýðisgrjón, rósmarín dressing

Vegan réttur

Bananabaka, kasjúdressing

Asísk grænmetissúpa, pestóbrauð, ferskt salat

Salat

Indverskt kjúklingasalat

_____________

Main course

Ovenbaked ling with dades and feta cheese, grain rice, rosmary dressing

Vegan course

Banana quiche, cashew dressing

Asian vegetable soup, pesto bread, fresh salad

Salad

Indian chicken salad

Miðvikudagur 13. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Veganréttur

Grænmetisburrito, spicy vegan majo

Aspassúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

Salat

Andasalat, appelsínudressing

______________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Vegetable burrito, spicy vegan majo

Aspargus soup, garlic bread, fresh salad

Salad

Duck salad, orange dressing

Þriðjudagur 12. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, smjör, hamsar

Vegan réttur

Byggbuff, balsamik gljáð grænmeti, myntudressing

Mexíkó grænmetissúpa, sveitabrauð, ferskt salat

Salat

Asískt nautasalat

_____________

Main course

Steamed haddock, potatoes, beeds, carrots, melted butter, lambfat

Vegan course

Barley pattyes, balsamic glaced vegetables, mint dressing

Mexico vegetable soup, farm bread, fresh salad

Salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 11. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nautagúllas, kartöflumús, rabarbarasulta

Vegan réttur

Grænmetisbollur, hrísgrjón, sítrusdressing

Blómkálssúpa, sólblómabrauð, ferskt salat

Salat

Grískt kjúklingasalat

______________

Main course

Beef stew, potatoe mash, rhubarb jam

Vegan course

Vegetable croquettes, rice, citrus dressing

Cauliflower soup, sunflowerseed bread, fresh salad

Salad

Greek chicken salad

Föstudagur 8. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Piri piri kjúklingur, hýðisgrjón, jógúrt dressing

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál, hýðisgrjón, chilli sósa

Púrtvíns-sveppasúpa, mozzarella brauð, ferskt salat

Salat

Nautasalat, pasta, rautt pestó

_____________

Main course

Piri piri chicken, grain rice, yogurt dressing

Vegan course

Deepfried cauliflower, grain rice, chilli sauce

Port-mushroom soup, mozzarella bread, fresh salad

Salad

Beef salad, pasta, red pesto

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 7. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Þorskur í parmesan kryddraspi, steiktar kartöflur, eldpiparsósa

Vegan réttur

Spínat- og sveppa lasagne, kryddjurtasósa

Kakósúpa og tvíbökur, tómatbrauð, ferskt salat

Salat

Kjúklingasalat, fetaostur, ólífur

__________________

Main course

Parmesan-crumb coated cod, ovenbaked potatoes, hotpepper sauce

Vegan course

Spinach-mushroom lasagne, herb dressing

Cacao soup, biscuits, tomato bread, fresh salad

Salad

Chicken salat, feta cheese, olives

Miðvikudagur 6. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta enchiladas, sýrður rjómi

Veganréttur

Grænmetis enchiladas, kasjúrjómi

Blaðlaukssúpa, timian brauð, ferskt salat

Salat

Lambasalat, bakaðar rauðrófur, balsamik dressing

__________________

Main course

Beef enchiladas, sour cream

Vegan course

Vegetable enchiladas, cashew cream

Leek soup, thyme bread, fresh salad

Salad

Lamb salad, baked red beeds, balsamic dressing

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Þriðjudagur 5. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Fiskibollur, hrísgrjón, karrýsósa

Vegan réttur

Bakað grasker, papriku hummus

Papriku-kókossúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat

Salat

Asískt nautasalat

_______________

Main course

Fish croquettes, rice, curry sauce

Vegan course

Baked butternut squash, bellpepper hummus

Bellpepper-coconut soup, herb bread, fresh salad

Salad

Asian beef salad

Mánudagur 4. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingur í ostrusósu, núðlu stir-fry

Vegan réttur

Falafel, hýðisgrjón, raita jógúrtsósa

Ítölsk grænmetissúpa, parmesan brauð, ferskt salat

Salat

Salat með andabringu, perlu kús kús, appelsínu dressing

_______________

Main course

Chicken in oyster sauce, noodle stir-fry

Vegan course

Falafel, grain rice, raita yogurt sauce

Italian vegetable soup, parmesan bread, fresh salad

Salad

Duckbreast salad, pearl couscous, orange dressing