fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Flokkur

Réttur dagsins

Fimmtudagur 15. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í orly, kartöflubátar, tartar sósa, sítróna

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, harissa dressing

Minestrone súpa, kúmenbrauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Deep fried haddock, potatoes, tartar sauce, lemon

Filled sweet potatoes, harissa dressing

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 14. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kalkúnabringa, ofnsteikt kartöflusmælki, hvítvíns-sveppasósa

Vegan réttur

Wellington með sveppafyllingu, ofnsteikt kartöflusmælki, balsamik-sesam dressing

Blómkáls-brokkolí súpa, kryddbrauð, ferskt salat

_______________________

Main course

Turkey breast, potatoes, white wine – mushroom sauce

Vegan course

Mushroom filled wellington, potatoes, balsamic-sesame dressing

Cauliflower-broccoli soup, spice bread, fresh salad

Þriðjudagur 13. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, hrísgrjón, köld hollandaise sósa

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

______________________

Main course

Citrus marinated cod, rice, hollandaise

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, dade chutney

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

Mánudagur 12. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Engifer-soja marineraður grísahnakki, kartöflur og rótargrænmeti

Vegan réttur

Kínóabuff í brauðraspi, kartöflur og rótargrænmeti, sítrónu dressing

Lúxus sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

_________________________

Main course

Ginger-soy marinated pork, potatoes and root vegetables

Vegan course

Quinoa patties in breadcrumbs, potatoes and root vegetables, lemon dressing

Luxury seafood soup, whole wheat bread, fresh salad

Föstudagur 9. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingaborgari, steiktar kartöflur, sinneps mayo

Vegan réttur

Grænmetisborgari, steiktar kartöflur, spicy mayo

Núðlusúpa, baguette, ferskt salat

__________________

Main course

Chicken burger, potatoes, mustard mayo

Vegan course

Vegetable burger, potatoes, spicy mayo

Noodle soup, baguette, Fresh salad

Fimmtudagur 8. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Langa með döðlum og fetaosti, dill kartöflur, appelsínu dressing

Vegan réttur

Grænmetisbaka, dill kartöflur, banana-kasjúkrem

Sætkartöflusúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

____________________

Main course

Ling with dates and feta cheese, dill potatoes, orange dressing

Vegan course

Vegetable quiche, dill potatoes, banana-cashew cream

Sweet potato soup, rosemary bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 7. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Úrbeinað lambalæri, bökuð kartafla, köld béarnaise sósa

Vegan réttur

Hnetusteik, bökuð kartafla, chilli sósa

Brokkolí-cheddar súpa, sesambrauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Deboned lamb leg, baked potato, cold béarnaise sauce

Vegan course

Peanut steak, baked potato, chili sauce

Broccoli-cheddar soup, sesame seed bread, fresh salad

Þriðjudagur 6. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineruð ýsa í mexíkó sósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Rauðrófubuff, hrísgrjón, kryddjurta dressing

Kremuð kjúklingasúpa, pestósnúðar, ferskt salat

___________________

Main course

Gratin haddock in mexico sauce, rice

Vegan course

Red beet patties, rice, herb dressing

Creamed chicken soup, pesto buns, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 5. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Indverskar hakkbollur, hýðisgrjón, myntu dressing

Vegan réttur

Gratinerað ratatouille, hýðisgrjón, marinara sósa

Aspassúpa, parmesan brauð, ferskt salat

___________________

Main course

Indian meatballs, grain rice, mint dressing

Vegan course

Gratin ratatouille, grain rice, marinara sauce

Asparagus soup, parmesan bread, fresh salad

Föstudagur 2. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Mexíkó lasagne

Vegan réttur

Kartöflu- og spínat lasagne

Graskerssúpa, focaccia, ferskt salat

__________________

Main course

Mexiko lasagne

Vegan course

Potato-spinach lasagne

Pumpkin soup, focaccia, fresh salad