fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Flokkur

Réttur dagsins

Miðvikudagur 28. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Tómat-sesam marineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, soja dressing

Vegan réttur

Gratineraðar makkarónur og grænmeti

Pho núðlusúpa, tómatbrauð, ferskt salat

______________________

Main course

Tomato-sesame marinated chicken, grain rice, soy dressing

Vegan course

Gratin macaroni and vegetables

Pho noodle soup, tomato bread, fresh salad

Þriðjudagur 27. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í kókosraspi, ofnbakað kartöflusmælki, kokteilsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, ofnbakað kartöflusmælki, hvítlauks dressing

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Coconut-breadcrumb coated haddock, potatoes, tomato-mayo sauce

Vegan course

Sweet potato patties, potatoes, garlic dressing

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

Matseðill vikuna 26. – 30. október

Eftir Réttur dagsins

Mánudagur

Aðalréttur

Kjúklingalasagne

Vegan réttur

Graskershleifur, bananakrem

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

______________________

Main course

Chicken lasagne

Vegan course

Pumpkin roast, banana cream

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ýsa í kókosraspi, ofnbakað kartöflusmælki, kokteilsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, ofnbakað kartöflusmælki, hvítlauks dressing

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Coconut-breadcrumb coated haddock, potatoes, tomato-mayo sauce

Vegan course

Sweet potato patties, potatoes, garlic dressing

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Tómat-sesam marineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, soja dressing

Vegan réttur

Gratineraðar makkarónur og grænmeti

Pho núðlusúpa, tómatbrauð, ferskt salat

______________________

Main course

Tomato-sesame marinated chicken, grain rice, soy dressing

Vegan course

Gratin macaroni and vegetables

Pho noodle soup, tomato bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, gulrætur, rófur, hamsar, brætt smjör

Vegan réttur

Grænmetisbaka

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

__________________________

Main course

Steambaked haddock, potatoes, carrots, beets, lambfat, butter

Vegan course

Vegetable quiche

Leek soup, three grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Tikka masala lambapottur, hrísgrjón, tzatziki sósa

Vegan réttur

Falafel, hrísgrjón, tzatziki sósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

_________________________

Main course

Tikka masala lamb stew, rice, tzatziki sauce

Vegan course

Falafel, rce, tzatziki sauce

Creamed vegetable soup, rosemary bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Parmaskinku salat

Salad of the week: Parm ham salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 26. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingalasagne

Vegan réttur

Graskershleifur, bananakrem

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

______________________

Main course

Chicken lasagne

Vegan course

Pumpkin roast, banana cream

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

Föstudagur 23. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta burrito, sýrður rjómi, salsa, guacamole

Vegan réttur

Grænmetis burrito, kasjú rjómi, salsa, guacamole

Brauðsúpa með rjómablandi, fimm korna brauð, ferskt salat

______________________

Main course

Beef burrito, sour cream, salsa, guacamole

Vegan course

Vegetable burrito, cashew cream, salsa, guacamole

Bread soup with cream, five grain bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 22. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur með béarnaise, rúgbrauð

Vegan réttur

Spínat lasagne

Kókos-gulrótarsúpa, ostabrauð, ferskt salat

________________________

Main course

Gratin fish stew with béarnaise, rye bread

Vegan course

Spinach lasagne

Coconut-carrot soup, cheese bread, fresh salad

Miðvikudagur 21. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

BBQ grísarif, kartöflubátar, piparostasósa

Vegan réttur

Bakað grasker, kartöflubátar, soja dressing

Villisveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

_____________________

Main course

BBQ pork ribs, potatoes, pepper cheese sauce

Vegan course

Baked pumpkin, potatoes, soy dressing

Wild mushroom soup, thyme bread, fresh salad

Þriðjudagur 20. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kryddjurtamarineruð ýsa, hýðisgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál í tempura, hýðisgrjón, teriyaki sósa

Íslensk kjötsúpa, pítsasnúðar, ferskt salat

____________________

Main course

Herb marinated haddock, grain rice, basil dressing

Vegan course

Deepfried cauliflower, grain rice, teriyaki sauce

Icelandic meat soup, pitsa buns, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 19. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Hvítlauksmarineraðir kjúklingabitar, sætar kartöflur, steinselju dressing

Vegan réttur

Gulrótarbollur, sætar kartöflur, appelsínu-myntu dressing

Kremuð tómatsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

_______________________

Main course

Garlic chicken thighs, sweet potatoes, parsley dressing

Vegan course

Carrot croquettes, sweet potatoes, orange-mint dressing

Creamed tomato soup, parmesan bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 16. október

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Spaghettti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar svartbaunabollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Spaghettti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian black bean croquettes, spaghetti, marinara

Celeriac soup, garlic bread, fresh salad