fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Flokkur

Réttur dagsins

Miðvikudagur 6. janúar

Eftir Réttur dagsins

Þrettándinn

Aðalréttur

Úrbeinað lambalæri, bökuð kartafla, köld béarnaise sósa

Vegan réttur

Hnetusteik, bökuð kartafla, mangó sósa

Brokkolí-cheddar súpa, sesambrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Deboned leg of lamb, baked potato, béarnaise sauce

Vegan course

Peanut roast, baked potato, mango sauce

Broccoli – cheddar soup, sesame seed bread, fresh salad

Þriðjudagur 5. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineruð ýsa í mexíkó sósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Rauðrófubuff, hrísgrjón, kryddjurta dressing

Kremuð kjúklingasúpa, pestósnúðar, ferskt salat

______________________________

Main course

Gratin haddock in mexico cheese sauce, rice

Vegan course

Red beet patties, rice, herb dressing

Creamed chicken soup, pesto buns, fresh salad

Mánudagur 4. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Indverskar hakkbollur, hýðisgrjón, heit karrýsósa, appelsínu chutney

Vegan réttur

Gratinerað ratatouille, hýðisgrjón, marinara sósa

Aspassúpa, parmesan brauð, ferskt salat

________________________

Main course

Indian meat balls, grain rice, curry sauce, orange chutney

Vegan course

Gratin ratatouille, grain rice, marinara

Asparagus soup, parmesan bread, fresh salad

Miðvikudagur 30. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Hvítvíns marineraður þorskur, hrísgrjón, sítrónusósa

Vegan réttur

Linsubauna dahl, steikt tófú

Hrært skyr og rjómabland, laukbrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

White wine marinated cod, rice, lemon sauce

Vegan course

Lentil bean dahl, fried tofu

Icelandic skyr, cream, onion bread, fresh salad

Þriðjudagur 29. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Hvítlauksmarineraðir kjúklingabitar, sætar kartöflur, piparsósa

Vegan réttur

Blómkálsbollur, sætar kartöflur, eldpipar dressing

Frönsk lauksúpa, baguette, ferskt salat

__________________________

Main course

Garlic chicken, sweet potatoes, pepper sauce

Vegan course

Cauliflower croquettes, sweet potatoes, chili dressing

French onion soup, baguette, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 28. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Fylltir sveppir, kartöflur, basil dressing

Íslensk kjötsúpa, graskersbrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Fish stew, rye bread

Vegan course

Filled mushrooms, potatoes, basil dressing

Icelandic meat soup, pumpkin seed bread, fresh salad