fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Flokkur

Réttur dagsins

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 20. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Jack daniels grísarif, stökkar kartöflur, viskí gljái

Vegan réttur

Bakað grasker, stökkar kartöflur, soja dressing

Villisveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

________________________________

Main course

Jack daniels pork ribs, crispy potatoes, bourbon glace

Vegan course

Baked pumpkin, crispy potatoes, soy dressing

Wild mushroom soup, thyme bread, fresh salad

Þriðjudagur 19. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kryddjurtamarineruð ýsa, hýðisgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál í tempura, hýðisgrjón, teriyaki sósa

Íslensk kjötsúpa, pítsasnúðar, ferskt salat

____________________________________

Main course

Herb marinated haddock, grain rice, basil dressing

Vegan course

Deep fried cauliflower, grain rice, teriyaki sauce

Icelandic meat soup, pizza bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 18. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingasnitsel, ofnsteiktar kartöflur, heit piparsósa

Vegan réttur

Gulrótarbollur, ofnsteiktar kartöflur, appelsínu-myntu dressing

Kremuð tómatsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Chicken snitsel, potatoes, peppersauce

Vegan course

Carrot croquettes, potatoes, orange-mint dressing

Creamed tomato soup, parmesan bread, fresh salad

Föstudagur 15. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Spaghettti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Spaghettti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara

Celeriac soup, garlic bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 14. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kalkúnabringa, kartöflugratin, sveppasósa

Vegan réttur

Wellington með sveppafyllingu, kartöflugratin, balsamik-sesam dressing

Blómkáls-brokkolí súpa, kryddbrauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Turkey breast, potato gratin, mushroom sauce

Vegan course

Mushroom wellington, potato gratin, balsamic-sesame dressing

Cauliflower – broccoli soup, herb bread, fresh salad

Fimmtudagur 14. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í orly, kartöflubátar, tartar sósa, sítróna

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, harissa dressing

Minestrone súpa, kúmenbrauð, ferskt salat

________________________________

Main course

Deep fried haddock, potatoes, tartar sauce, lemon

Vegan course

Filled sweet potatoes, harissa dressing

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

Þriðjudagur 12. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, hrísgrjón, hvítvíns-smjörsósa

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Citrus marinated cod, rice, beurre  blanc sauce

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

Mánudagur 11. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Engifer-soja marineraður grísahnakki, kartöflur og rótargrænmeti

Vegan réttur

Kínóabuff í brauðraspi, kartöflur og rótargrænmeti, sítrónu dressing

Lúxus sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Ginger-soy marinated pork, potatoes, baked vegetables

Vegan course

Crumb coated quinoa patties, potatoes, baked root vegetables, lemon dressing

Luxury seafood soup, whole wheat bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 8. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Djúpsteiktur kjúklingaborgari, steiktar kartöflur, sinneps mayo

Vegan réttur

Grænmetisborgari, steiktar kartöflur, spicy mayo

Núðlusúpa, baguette, ferskt salat

____________________________

Main course

Deep fried chicken burger, potatoes, mustard mayo

Vegan course

Vegetable burger, potatoes, spicy mayo

Noodle soup, baguette, fresh salad

Fimmtudagur 7. janúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Langa með döðlum og fetaosti, dill kartöflur, appelsínu dressing

Vegan réttur

Grænmetisbaka, dill kartöflur, banana-kasjúkrem

Sætkartöflusúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Baked ling with dates and feta cheese, dill potatoes, orange dressing

Vegan course

Vegetable quiche, dill potatoes, banana-cashew cream

Sweet potato soup, rosemary bread, fresh salad