fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Þriðjudagur 14. maí

Eftir Réttur dagsins

Ofnbakaður þorskur með tómötum og ólífum og cous cous
Sætkartöflusúpa með villigrjónum, ostabaguette, frísklegt og matarmikið salat og ávöxtur

Veganréttur

Gulrótabollur, cous cous og paprikusósa

Aukaréttur

Parmesan kjúklingur, cous cous og tómat-kryddsósa

Matseðill vikuna 13. – 17. maí

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Mexíkóskt chili lasagna
guacamole og salsa sósa
Gulrófusúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Mexíkó tortilla og tómat salsa

Þriðjudagur

Ofnbakaður þorskur með tómötum og ólífum og cous cous
Sætkartöflusúpa með villigrjónum, ostabaguette, frísklegt og matarmikið salat og ávöxtur

Veganréttur

Gulrótabollur, cous cous og paprikusósa

Aukaréttur

Parmesan kjúklingur, cous cous og tómat-kryddsósa

Miðvikudagur

Grænmetisbuff
steiktar kartöflur og raita sósa
Gúllassúpa, þriggjakorna brauð, brakandi ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetisbuff, steiktar kartöflur og raita sósa

Aukaréttur

Píta með buffi, steiktar kartöflur og pítusósa

Fimmtudagur

Lambapottréttur og hrísgrjón
Sveppasúpa, múslíbrauð, Ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Linsubaunahleifur, hrísgrjón og gulrótar- og döðlusósa

Föstudagur

Ýsa í orly
ofnsteiktar kartöflur, tartarsósa og sítróna
Ávaxtagrautur með rjómablandi, ilmandi brauð, frískandi og gott salat og ávöxtur

Veganréttur

Grænmetis taco´s, rifinn ostur og sýrður rjómi

Brauð vikunnar er tómatbrauð

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 10. maí

Eftir Réttur dagsins

Hægeldaður hawai kjúklingur
kartöflur, rótargrænmeti og smokey-chilli sósa
Tælensk blaðlaukssúpa, nýbökuð brauð, frískandi og gott salat og ávöxtur

Veganréttur

Djúpsteiktar vegankökur, kartöflur, rótargrænmeti og kryddjurtasósa

Fimmtudagur 9. maí

Eftir Réttur dagsins

Ýsugratín og hrísgrjón
Kartöflu-skinku súpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Tófú í hnetusósu og hrísgrjón

Aukaréttur

Lambalærissneiðar í raspi, kartöflur, rauðkál, grænar baunir, rabarbarasulta og sveppasósa

Miðvikudagur 8. maí

Eftir Réttur dagsins

Afrískur grænmetispottréttur og hýðisgrjón
Íslensk kjötsúpa, foccacia, rísklegt og matarmikið salat og ávöxtur

Veganréttur

Afrískur grænmetispottréttur og hýðisgrjón

Aukaréttur

Djúpsteikt grísakjöt, hýðisgrjón og teriyaki sósa

Matseðill vikan 6. – 10. maí

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Indverskar kjötbollur
hrísgrjón, korma-karrý sósa og appelsínuchutney
Sellerírótarsúpa, rósmarínbrauð, ferskt grænmetissalat og ávöxtur

Veganréttur

Spínatlasagna Eyrúnar

Þriðjudagur

Pestóbökuð blálanga og kartöflur
Paprikusúpa, gulrótabrauð, brakandi ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Ofnbakaðar fylltar paprikur með svartbaunafyllingu

Aukaréttur

Alfredo kjúklingapasta

Miðvikudagur

Afrískur grænmetispottréttur og hýðisgrjón
Íslensk kjötsúpa, foccacia, rísklegt og matarmikið salat og ávöxtur

Veganréttur

Afrískur grænmetispottréttur og hýðisgrjón

Aukaréttur

Djúpsteikt grísakjöt, hýðisgrjón og teriyaki sósa

Fimmtudagur

Ýsugratín og hrísgrjón
Kartöflu-skinku súpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur

Veganréttur

Tófú í hnetusósu og hrísgrjón

Aukaréttur

Lambalærissneiðar í raspi, kartöflur, rauðkál, grænar baunir, rabarbarasulta og sveppasósa

Föstudagur

Hægeldaður hawai kjúklingur
kartöflur, rótargrænmeti og smokey-chilli sósa
Tælensk blaðlaukssúpa, nýbökuð brauð, frískandi og gott salat og ávöxtur

Veganréttur

Djúpsteiktar vegankökur, kartöflur, rótargrænmeti og kryddjurtasósa

Brauð vikunnar er sólblómabrauð

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 3. maí

Eftir Réttur dagsins

Bacon borgari
steiktar kartöflur, hamborgarabrauð og hamborgarasósa
Brokkolí-cheddar súpa, ilmandi brauð, frískandi og gott salat og ávöxtur

Veganréttur

Jackfruit BBQ, steiktar kartöflur og hamborgarabrauð