fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Miðvikudagur 5. júní

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Fylltar paprikur, sætkartöflumús og spínatsósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Lambaragú og penne pasta

Vegan réttur

Fylltar paprikur, sætkartöflumús og spínatsósa

Þriðjudagur 4. júní

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa í romanesco sósu og kartöflur
Miðausturlensk grænmetissúpa með kúskús, polentubrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Saffran kjúklingur, hýðisgrjón og jógúrtsósa

Vegan réttur

Smalabaka

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 3. – 7. júní

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Asískar kjötbollur, hrísgrjón og súrsæt sósa
Sætkartöflusúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, steiktar kartöflur og hamborgarabrauð

Þriðjudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa í romanesco sósu og kartöflur
Miðausturlensk grænmetissúpa með kúskús, polentubrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Saffran kjúklingur, hýðisgrjón og jógúrtsósa

Vegan réttur

Smalabaka

Miðvikudagur

Aðalréttur

Fylltar paprikur, sætkartöflumús og spínatsósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Lambaragú og penne pasta

Vegan réttur

Fylltar paprikur, sætkartöflumús og spínatsósa

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hunangsgljáð bayonne skinka, kalt kartöflusalat og rifsberjasósa
Aspassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Ghana masala og hrísgrjón

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í raspi, ofnsteikt kartöflusmælki, remúlaði og sítróna
Tómatsúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál, kartöflur og chilli mæjó

Brauð vikunnar er heilkornabrauð

Fyrirtækjaþjónusta fyrir fyrirtæki og mötuneyti. Dæmi um mat.

Miðvikudagur 29. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingabaunabuff, hýðisgrjón og raita sósa
Sjávarréttasúpa, baguette, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Cajun grísaréttur, hýðisgrjón og estragon mæjó

Vegan réttur

Kjúklingabaunabuff, hýðisgrjón og raita sósa

matur í mötuneyti. þjónusta frá Krydd og Kavíar.

Þriðjudagur 28. maí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Bleikja í dill- og dijon marineringu, kartöflur og dill sósa
Kartöflu-spínat súpa, sesambrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Nautavorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa

Vegan réttur

Thailenskur tófúréttur og hrísgrjón

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 27. – 31. maí

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Ofnbakað lasagne
Ítölsk grænmetis-og linsubaunasúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Grænmetislasagne

Þriðjudagur

Aðalréttur

Bleikja í dill- og dijon marineringu, kartöflur og dill sósa
Kartöflu-spínat súpa, sesambrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Nautavorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa

Vegan réttur

Thailenskur tófúréttur og hrísgrjón

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kjúklingabaunabuff, hýðisgrjón og raita sósa
Sjávarréttasúpa, baguette, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Cajun grísaréttur, hýðisgrjón og estragon mæjó

Vegan réttur

Kjúklingabaunabuff, hýðisgrjón og raita sósa

Fimmtudagur

Uppstigningardagur

Lokað

Föstudagur

Aðalréttur

French garden kjúklingabitar, ofnbakað rótargrænmeti og rósmarín-hvítlaukssósa
Blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Argentínsk baka

Brauð vikunnar er graskersbrauð