fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 5. – 9. ágúst

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Frídagur verslunarmanna

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbakað lasagne
Chilli- maíssúpa, graskersbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Grænmetisbollur og ofnsteiktir rauðrófubátar

Miðvikudagur

Aðalréttur

Graskers- kókospottur og hýðisgrjón
Gúllassúpa, fjölkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Kjúklingavorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa

Vegan réttur

Graskers- og kókospottur og hýðisgrjón

Fimmtudagur

Aðalréttur

Sítrónuleginn hlýri í kryddraspi, steiktar kartöflur og graslaukssósa
Villisveppasúpa með púrtvíni, baguette, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Rifið uxabrjóst, kartöflumús og rótargrænmeti

Vegan réttur

Argentínsk baka

Föstudagur

Aðalréttur

Kryddaður grísahnakki, kartöflusalat og sriracha sósa
Frönsk lauksúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Grillaður kúrbítur með möndlum

Brauð vikunnar er birkibrauð

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 31. júlí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Blómkálsbuff, ofnsteiktar kartöflur og kryddjurtasósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Grísk lambakjötsloka, steiktar kartöflur og kryddjurtasósa

Vegan réttur

Blómkálsbuff, ofnsteiktar kartöflur og kryddjurtasósa

Matseðill vikuna 29. júlí – 2. ágúst

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Hakkbollur, kartöflumús, rabarbarasulta og lauksósa
Miðausturlensk grænmetissúpa með kúskús, kryddbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Sætkartöflulasagna

Þriðjudagur

Aðalréttur

Kryddjurtalegin ýsa, kartöflusmælki og ananas-karrý sósa
Sætkartöflusúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Kjúklinga- og sveppa risotto

Vegan réttur

Svartbauna-banana baka

Miðvikudagur

Aðalréttur

Blómkálsbuff, ofnsteiktar kartöflur og kryddjurtasósa
Íslensk kjötsúpa, pestósnúðar, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Grísk lambakjötsloka, steiktar kartöflur og kryddjurtasósa

Vegan réttur

Blómkálsbuff, ofnsteiktar kartöflur og kryddjurtasósa

Fimmtudagur

Aðalréttur

Sítrónukjúklingur, kryddgrjón og sítrónusósa
Rjómalöguð aspassúpa, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Innbakaðir sveppir í fílódeigi

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í kókos raspi, kartöflur, remolaði og sítróna
Tómatsúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Djúpsteiktir bögglar og sinnepssósa

Brauð vikunnar er heilkornabrauð

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 26. júlí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Parmesan kjúklingur í tómat-kryddsósu og steiktar kartöflur
Blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál, hrísgrjón og chili mæjó sósa

Fimmtudagur 25. júlí

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur í hvítvínssósu og soðnar kartöflur
Tær íslensk grænmetissúpa, foccacia, ferskt salat og ávöxtur

Aukaréttur

Pulled pork loka, steiktar kartöflur og hrásalat

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur með smjörbaunafyllingu