fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Þriðjudagur 17. september

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Íslenskt sjávarréttagratín og hrísgrjón

Aukaréttur

Bacon kjöthleifur, hrísgrjón og grænpiparsósa

Vegan réttur

Gulrótabollur, hrísgrjón og steinseljudressing

Grænertu-bacon súpa, gulrótarbrauð, ferskt salat og ávöxtur

Matseðill vikuna 16. – 20. september

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjúklingabringa, steiktar kartöflur og piparsósa

Vegan réttur

Grænmetistaco

Rjómalöguð sveppasúpa, birkibrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬————————————————————————————————————–

Þriðjudagur

Aðalréttur

Íslenskt sjávarréttagratín og hrísgrjón

Aukaréttur

Bacon kjöthleifur, hrísgrjón og grænpiparsósa

Vegan réttur

Gulrótabollur, hrísgrjón og steinseljudressing

Grænertu-bacon súpa, gulrótarbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Kókos-karrý grænmetisréttur og hýðisgrjón

Aukaréttur

Indverskir kjúklingaleggir, hýðisgrjón og myntusósa

Indversk gúllassúpa, engiferbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Langa í harissa, hrísgrjón og sítrussósa

Aukaréttur

Nautastir-fry og núðlur

Vegan réttur

Jackfruit BBQ og hrísgrjón

Gulrótar-kóríandersúpa, rósmarínbrauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————-

Föstudagur

Aðalréttur

Svínasnitsel, kartöflur, rauðkál, rabarbarasulta og lauksósa

Vegan réttur

Tómat risotto

Blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er heilkornabrauð

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Þriðjudagur 10. september

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Spánskur saltfiskur með ólífum og hýðisgrjón

Aukaréttur

Spánskur pottréttur (Casquera) og hýðisgrjón

Vegan réttur

Baunapottréttur og hýðisgrjón

Ungversk grænmetissúpa, parmesan brauð, ferskt salat og ávöxtur