kryddogkaviar

Mánudagur

Aðalréttur

Lambagúllas, kartöflumús og bláberjasulta

Vegan réttur

BBQ bollur og hrísgrjón

Baunasúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Soðin ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar og brætt smjör

Vegan réttur

Sveppapottur og hrísgrjón

Grjónagrautur og slátur, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Íslensk grænmetisbuff, kartöflur og blóðbergssósa

Aukaréttur

Reykt hrossakjöt, soðnar kartöflur, rauðkál, grænar baunir og uppstúf

Íslensk sjávarréttasúpa, ostabrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gratin plokkfiskur

Vegan réttur

Fyllt paprika og kryddjurtasósa

Blómkálssúpa, rúgbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————-

Föstudagur

Aðalréttur

Lambalærissneiðar í raspi, kartöflusmælki, hrásalat, rabarbarasulta og piparsósa

Vegan réttur

Hnetusteik, kartöflusmælki og piparsósa

Berjasúpa með rjómablandi, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————–

Brauð vikunnar er fjölkornabrauð

Mánudagur

Aðalréttur

Franskar hakkabollur, kartöflumús og sinnepssósa

Vegan réttur

Ratatuille

Kremuð tómatsúpa, heilkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬———————————————————————————————————–

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur með escabeche og steiktar kartöflur

Aukaréttur

Grísavefja og chilli salsa

Vegan réttur

Byggbuff, steiktar kartöflur og kryddjurtasósa

Rjómalöguð sveppasúpa, baguette, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Kúrbítur og eggaldin í parmesan, perlucous cous og kryddjurtadressing

Aukaréttur

Persnenskt lambatagine og perlucous cous

Nauta- og linsubaunasúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsa í ferskri salsa sósu og hrísgrjón

Aukaréttur

Afrískur hakkréttur, hrísgrjón og bobotie

Vegan réttur

Grænmetis jambalaya og hrísgrjón

Mexíkönsk maíssúpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————

Föstudagur

Aðalréttur

Kjúklingapíta, steiktir kartöflubátar, pítusósa og grænmeti

Vegan réttur

Grænmetispíta, steiktir kartöflubátar og pítusósa

Gulrótar-engifersúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er maísbrauð