fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Mánudagur 23. desember

Eftir Réttur dagsins
Þorláksmessa

Aðalréttur

Saltfiskur, kartöflur, rófur, gulrætur, smjör og hamsar

Vegan réttur

Kjúklingabaunabollur, hýðisgrjón og paprikusósa

Rjómalöguð sveppasúpa, birkibrauð, ferskt salat og ávöxtur

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 23. – 27. desember

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Þorláksmessa

Aðalréttur

Saltfiskur, kartöflur, rófur, gulrætur, smjör og hamsar

Vegan réttur

Kjúklingabaunabollur, hýðisgrjón og paprikusósa

Rjómalöguð sveppasúpa, birkibrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðfangadagur

Lokað

Gleðileg jól

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Jóladagur

Lokað

Gleðilega hátíð

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Annar í jólum

Lokað

Gleðilega hátíð

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Lasagne

Vegan réttur

Grænmetisburrito

Seljurótarsúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er graskersbrauð

Fimmtudagur 19. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Hunangs- og engifer marineraður lax, hýðisgrjón og piparrótarsósa

Aukaréttur

Kjöt í karrý og hrísgrjón

Vegan réttur

Svartbaunabuff, hýðisgrjón og hvítlauks-engifersósa

Ungversk sveppasúpa, sóltómatabrauð, ferskt salat og ávöxtur

Matseðill vikan 16. – 20. desember

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Fiskibollur, kartöflur, lauksmjör og súrar agúrkur

Vegan réttur

Steikt brokkolí, kartöflur og ostasósa

Aspassúpa, laukbrauð, ferskt salat og ávöxtur

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

French garden kjúklingur, ofnbakað rótargrænmeti og rósmarín-hvítlaukssósa

Vegan réttur

Thailenskur tófúréttur

Chilli-maíssúpa, sólblómabrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur / Veganréttur

Blómkálsbuff, kartöflubátar og sítrusdressing

Aukaréttur

Lambaragú og tagliatelle

Lúxus sjávarréttasúpa, birkibrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hunangs- og engifer marineraður lax, hýðisgrjón og piparrótarsósa

Aukaréttur

Kjöt í karrý og hrísgrjón

Vegan réttur

Svartbaunabuff, hýðisgrjón og hvítlauks-engifersósa

Ungversk sveppasúpa, sóltómatabrauð, ferskt salat og ávöxtur

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Pulled pork loka, sætar kartöflur, chilli mæjó og hrásalat

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, sætar kartöflur og chilli mæjó

Blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

———————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er þriggjakorna brauð

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 12. desember

Eftir Réttur dagsins

Litlu jól Krydd og Kavíar

Forréttur

Grafinn lax með sinnepssósu og baguette

Aðalréttur

Hamborgarhryggur, sykurbrúnaðar kartöflur, sveppasósa, waldorfsalat, jólarauðkál og grænar ertur

Eftirréttur

Ris a la mand og kirsuberjasósa

Vegan réttur

Hnetusteik, kartöflusalat og sveppasósa