Mánudagur
Aðalréttur
Fiskibollur, hrísgrjón og karrýsósa
Vegan réttur
Mexíkóskur kínóa pottur
Blaðlaukssúpa, sveitabrauð, ferskt salat og ávöxtur
¬———————————————————————————————————————
Þriðjudagur
Aðalréttur
Spaghetti bolognese og parmesan ostur
Vegan réttur
Kúrbítur og eggaldin í brauðraspi og tómat-kryddjurtasósa
Gulrótarsúpa, fimmkornabrauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–
Miðvikudagur
Aðalréttur / Veganréttur
Kartöflu-spínatbaka og truffludressing
Aukaréttur
Franskur lambapottur og kartöflumús
Gúllassúpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–
Fimmtudagur
Aðalréttur
Nætursöltuð ýsa, kartöflur, bacon-rósakál og hvítvínssósa
Aukaréttur
Hægeldaður grísaskanki, hýðisgrjón og blaðlaukssósa
Vegan réttur
Graskersbollur, hýðisgrjón og kókos-lime sósa
Villisveppasúpa, polentubrauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–
Föstudagur
Aðalréttur
Kjúklingaborgari, sætkartöflubátar og sinnepssósa
Vegan réttur
Vegan borgari, sætkartöflubátar og sinnepssósa
Brokkolí-blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur
———————————————————————————————————————
Brauð vikunnar er múslíbrauð
Mánudagur
Aðalréttur
Grísapottréttur og hrísgrjón
Vegan réttur
Spínat- og sveppalasagne með tófu og hummus
Lauksúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur
¬———————————————————————————————————————
Þriðjudagur
Aðalréttur
Sojamarineraður lax, wasabi risotto, chilli-mangó salat og limedressing
Aukaréttur
Makkarónur í ostasósu með kjúkling
Vegan réttur
Fylltur kúrbítur og arrabbiata sósa
Asísk núðlusúpa, rósmarínbrauð, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–
Miðvikudagur
Aðalréttur / Veganréttur
Ítalskt grænmetisbuff, kartöflur, rótargrænmeti og parmesansósa
Aukaréttur
Smalabaka
Rjómalöguð kjúklingasúpa, focaccia, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–
Fimmtudagur
Aðalréttur
Ofnbökuð langa, ofnsteiktar kartöflur með ólífum og tómat-kryddsósa
Aukaréttur
Folaldasnitsel, kartöflur, rabarbarasulta og lauksmjör
Vegan réttur
Vegan smalabaka
Graskerssúpa, baguette með kryddjurtum, ferskt salat og ávöxtur
————————————————————————————————————–
Föstudagur
Aðalréttur
Úrbeinað lambalæri, ofnbakað kartöflusmælki og köld béarnaise sósa
Vegan réttur
Crépes með sveppa- og grjónafyllingu og hvítlaukssósa
Ávaxtagrautur með rjómablandi, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur
———————————————————————————————————————