Mánudagur
Aðalréttur
Buffaló leggir, ofnsteiktir kartölflubátar, ferskt sellerí og gráðostasósa
Vegan réttur
Djúpsteikt blómkál, ofnsteiktir kartöflubátar og chilli sósa
Kremuð tómatsúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur
_________
Main course
Buffalo chicken legs, potatoes, fresh celery and blue cheese sauce
Vegan réttur
Deepfried cauliflower, potatoes and chilli sauce
Creamed tomato soup, bread of the day, fresh salad and fruit
¬———————————————————————————————————————
Þriðjudagur
Aðalréttur
Chimichurri grísahnakki, villigrjón og balsamik gljáð grænmeti
Vegan réttur
Hnetusteik, villigrjón og títuberjasulta
Aspassúpa, sóltómatabrauð, ferskt salat og ávöxtur
__________
Main course
Chimichurri pork, wild grain rice, balsamic glaced vegetables
Vegan course
Peanut steak, wild grain rice, lingonberry jam
Aspargus soup, sundried tomato bread, fresh salad and fruit
————————————————————————————————————–
Miðvikudagur
Aðalréttur / Veganréttur
Ítalskar grænmetisbollur, hýðisgrjón og marinara sósa
Aukaréttur
Tælenskur hakkréttur og hýðisgrjón
Mexíkó kjúklingasúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat og ávöxtur
______________________
Main /vegan course
Italian veggie balls, peel grains, marinara sauce
Extra course
Thai minced beef casserole, peel grains
Mexican chicken soup, garlic bread, fresh salad and fruit
————————————————————————————————————–
Fimmtudagur
Aðalréttur
Kryddjurtalegin langa, bakað kartöflusmælki og paprikusósa
Aukaréttur
Tex mex kjúklingabitar, hrísgrjón og cheddar sósa
Vegan réttur
Ofnsteikt brokkolí og blómkál og hummus
Pho grænmetissúpa, chiabatta, ferskt salat og ávöxtur
____________
Main course
Herb marinated ling, ovenbaked potatoes, bell pepper sauce
Extra course
Tex mex chicken, rice, cheddar cheese sauce
Vegan réttur
Ovenbaked broccoli and cauliflower, hummus
Pho veggie soup, chiabatta, fresh salad and fruit
————————————————————————————————————–
Föstudagur
Aðalréttur
Kínverskar vorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa
Vegan réttur
Grænmetis vorrúllur, hrísgrjón og súrsæt sósa
Svartbaunasúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur
______________
Main course
Chinese spring rolls, rice, sweet and sour sauce
Vegan course
Veggie spring rolls, rice, sweet and sour sauce
Black bean soup, bread of the day, fresh salad and fruit
———————————————————————————————————————
Brauð vikunnar er byggbrauð
Bread of the week barley bread