fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 25. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingasnitsel, ofnsteiktar kartöflur og sinnepssósa

Vegan réttur

Spínatlasagne og grænt pestó

Rjómalöguð kjúklingasúpa, chiabatta, ferskt salat

__________________

Main course

Chicken snitzel, potatoes, mustard sauce

Vegan course

Spinach lasagne, green pesto

Creamed chickensoup, chiabatta, fresh salad

Þriðjudagur 24. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur með feta og döðlum og hýðisgrjón

Vegan réttur

Fylltar kartöflur og myntusósa

Gulrótarsúpa, fimmkornabrauð, ferskt salat

____________________

Main course

Ovenbaked cod with feta cheese and dades, rice

Vegan course

Stuffed potatoe boats, mynt sauce

Carrot soup, five grain bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 23. – 27. mars

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Sesam-tómat grísahnakki, steiktar hvítlauks kartöflur og steinselju dressing

Vegan réttur

Kjúklingabaunabuff, steiktar hvítlauks kartöflur og steinseljudressing

Blaðlaukssúpa, sveitabrauð og ferskt salat

____________________

Main course

Sesam-tomato pork, garlic potatoes, parsley dressing

Vegan course

Chicken pea croquette, garlic potatoes, parsley dressning

Cauliflower soup, bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ofnbakaður þorskur með feta og döðlum og hýðisgrjón

Vegan réttur

Fylltar kartöflur og myntusósa

Gulrótarsúpa, fimmkornabrauð, ferskt salat

____________________

Main course

Ovenbaked cod with feta cheese and dades, rice

Vegan course

Stuffed potatoe boats, mynt sauce

Carrot soup, five grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kjúklingasnitsel, ofnsteiktar kartöflur og sinnepssósa

Vegan réttur

Spínatlasagne og grænt pestó

Rjómalöguð kjúklingasúpa, chiabatta, ferskt salat

__________________

Main course

Chicken snitzel, potatoes, mustard sauce

Vegan course

Spinach lasagne, green pesto

Creamed chickensoup, chiabatta, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Nætursöltuð ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, brætt smjör, hamsar og rúgbrauð

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja með döðlu chutney

Villisveppasúpa, rúgbrauð, ferskt salat

____________________

Main course

Lightly salted haddock, potatoes, beeds, carrots, butter, lambfat, rye bread

Vegan course

Indian vegetable wrap with dade chutney

Wild mushroom soup, muesli bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Piri piri kjúklingur, hrísgrjón og jógúrt-dill sósa

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hrísgrjón og chilli-kókos sósa

Brokkolí-blómkálssúpa, nýbökuð brauð, ferskt salat

________________

Main course

Piri piri chicken, rice, yogurt-dill sauce

Vegan course

Deepfried vegetables in tempura, rice, chilli-coconut sauce

Broccoli-cauliflower soup, bread of the day, fresh salad

———————————————————————————————————————

Mánudagur 23. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sesam-tómat grísahnakki, steiktar hvítlauks kartöflur og steinselju dressing

Vegan réttur

Kjúklingabaunabuff, steiktar hvítlauks kartöflur og steinseljudressing

Blaðlaukssúpa, sveitabrauð og ferskt salat

____________________

Main course

Sesam-tomato pork, garlic potatoes, parsley dressing

Vegan course

Chicken pea croquette, garlic potatoes, parsley dressning

Cauliflower soup, bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 20. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Marineraðar lambalærissneiðar, bökunarkartöflur, kryddsmjör, hrásalat og hvítlaukssósa

Vegan réttur

Crépes með sveppa- og grjónafyllingu og hvítlaukssósa

Ávaxtagrautur með rjómablandi, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Main course

Marinated lamb, potatoes, herb butter, cole slaw, garlic sauce

Vegan course

Crépes with mushroom-rice filling, garlic sauce

Fruit porrage and cream, bread of the day, fresh salad and fruit

Fimmtudagur 19. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Pestóbökuð langa og kartöflur

Vegan réttur

Spaghetti, grænmetisbollur og marinara sósa

Graskerssúpa, baguette með kryddjurtum, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Main course

Pesto ling, potatoes

Vegan course

Spaghetti, vegetable qroucettes, marinara

Pumpkin soup, baguette with herbs, fresh salad and fruit

Miðvikudagur 18. mars

Eftir Réttur dagsins

Veganréttur

Indversk grænmetisburrito og myntu-jógúrtdressing

Aukaréttur

Tex mex burrito, sýrður rjomi og salsa

Gúllassúpa, focaccia, ferskt salat og ávöxtur

______________

Vegan course

Indian vegetable burrito, mint-yougurt dressing

Extra course

Tex mex burrito, sour cream, salsa

Gulash soup, focaccia, fresh salad and fruit

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Þriðjudagur 17. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Chilli-engifer bleikja, kartöflur, ofnbakað grænmeti og mangósósa

Vegan réttur

Grænmetis enchiladas, kasjúrjómi og salsa

Asísk núðlusúpa, rósmarínbrauð, ferskt salat og ávöxtur

______________

Main course

Chilli-ginger trout, potatoes, ovenbaked vegetables, mango sauce

Vegan course

Vegetable enchiladas, cashew cream, salsa

Asian noodle soup, rosemary bread, fresh salad and fruit

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 16. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nautamasala pottréttur og hrísgrjón

Vegan réttur

Spínat- og sveppalasagne með tófu og hummus

Lauksúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

____________

Main course

Beef masala, rice

Vegan course

Spinach-mushroom lasagne, rice

Onion soup, tomato bread, fresh salad and fruit

Matseðill vikuna 16. – 20. mars

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Nautamasala pottréttur og hrísgrjón

Vegan réttur

Spínat- og sveppalasagne með tófu og hummus

Lauksúpa, tómatbrauð, ferskt salat og ávöxtur

____________

Main course

Beef masala, rice

Vegan course

Spinach-mushroom lasagne, rice

Onion soup, tomato bread, fresh salad and fruit

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Chilli-engifer bleikja, kartöflur, ofnbakað grænmeti og mangósósa

Vegan réttur

Grænmetis enchiladas, kasjúrjómi og salsa

Asísk núðlusúpa, rósmarínbrauð, ferskt salat og ávöxtur

______________

Main course

Chilli-ginger trout, potatoes, ovenbaked vegetables, mango sauce

Vegan course

Vegetable enchiladas, cashew cream, salsa

Asian noodle soup, rosemary bread, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Veganréttur

Indversk grænmetisburrito og myntu-jógúrtdressing

Aukaréttur

Tex mex burrito, sýrður rjomi og salsa

Gúllassúpa, focaccia, ferskt salat og ávöxtur

______________

Vegan course

Indian vegetable burrito, mint-yougurt dressing

Extra course

Tex mex burrito, sour cream, salsa

Gulash soup, focaccia, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Pestóbökuð langa og kartöflur

Vegan réttur

Spaghetti, grænmetisbollur og marinara sósa

Graskerssúpa, baguette með kryddjurtum, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Main course

Pesto ling, potatoes

Vegan course

Spaghetti, vegetable qroucettes, marinara

Pumpkin soup, baguette with herbs, fresh salad and fruit

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Marineraðar lambalærissneiðar, bökunarkartöflur, kryddsmjör, hrásalat og hvítlaukssósa

Vegan réttur

Crépes með sveppa- og grjónafyllingu og hvítlaukssósa

Ávaxtagrautur með rjómablandi, nýbökuð brauð, ferskt salat og ávöxtur

_________________

Main course

Marinated lamb, potatoes, herb butter, cole slaw, garlic sauce

Vegan course

Crépes with mushroom-rice filling, garlic sauce

Fruit porrage and cream, bread of the day, fresh salad and fruit

———————————————————————————————————————

Brauð vikunnar er fjölkornabrauð

Bread of the week, multi grain bread