fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Mánudagur 7. september

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ítalskt lasagne, parmesan ostur

Vegan réttur

Spínat lasagne

Blómkálssúpa, parmesan ostabrauð, ferskt salat

___________________

Main course

Italian lasagne, parmaggiano

Vegan course

Spinach lasagne

Cauliflower soup, parmaggiano bread, fresh salad

Matseðill vikuna 7. – 11. september

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Ítalskt lasagne, parmesan ostur

Vegan réttur

Spínat lasagne

Blómkálssúpa, parmesan ostabrauð, ferskt salat

___________________

Main course

Italian lasagne, parmaggiano

Vegan course

Spinach lasagne

Cauliflower soup, parmaggiano bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, rófur, gulrætur, hamsar, brætt smjör

Vegan réttur

Svartbauna-bananabaka, kasjú rjómi

Portvíns-sveppasúpa, sólblómabrauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Steamed haddock, potatoes, beets, carrots, lambfat, butter

Vegan course

Black bean-banana quiche, cashew cream

Port-mushroom soup, sunflower seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

BBQ grísarif, steiktar kartöflur, chilli mæjó

Vegan réttur

Chili sin carne, steiktar kartöflur

Kakósúpa og tvíbökur, heilhveitibrauð, ferskt salat

_______________________

Main course

BBQ pork ribs, potatoes, chilli majo

Vegan course

Chili sin carne, potatoes

Cacao soup and biscuit, whole wheat bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Karrý marineraður þorskur, hýðisgrjón, tzatziki sósa

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hýðisgrjón, spicy mæjó

Rjómalöguð kjúklingasúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat

_________________________

Main course

Curry marinated cod, grain rice, tzatziki sauce

Vegan course

Deepfried vegetables in tempura, grain rice, spicy majo

Creamed chicken soup, herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Píta með buffi, sætkartöflubátar, pítusósa

Vegan réttur

Píta með grænmetisbuffi, sætkartöflubátar, pítusósa

Minestrone súpa, baguette, ferskt salat

________________________

Main course

Beef pita, sweet potatoes, pita sauce

Vegan course

Vegetable pita, sweet potatoes, pita sauce

Minestrone soup, baguette, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Nautasalat, rauðrófubátar, vinagrette

Salad of the week: Beef salad, red beets, vinagrette

Föstudagur 4. september

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ungverskur nautapottur, kartöflumús

Vegan réttur

Fylltar kartöflur, kryddjurtasósa

Aspassúpa, byggbrauð, ferskt salat

___________________

Main course

Hungarian beef stew, potato mash

Vegan course

Stuffed potatoes, herb dressing

Aspargus soup, barley bread, fresh salad

Fimmtudagur 3. september

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ofnbökuð langa með feta osti og döðlum, hýðisgrjón, sítrus dressing

Vegan réttur

Fyllt paprika með hrísgrjóna-sveppafyllingu, tapenade

Kremuð tómatsúpa, ítalskt brauð, ferskt salat

___________________

Main course

Ovenbaked ling with feta cheese and dates, grain rice, citrus dressing

Vegan course

Rice and mushroom stuffed peppers, tapenade

Creamed tomato soup, italian bread, fresh salad

Miðvikudagur 2. september

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Lambalærissneiðar í raspi, ofnsteiktar kartöflur, rauðkál, grænar baunir, piparsósa

Vegan réttur

Grænmetishleifur með ólífum, kartöflur, sítrónusósa

Graskerssúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat

___________________

Main course

Crumbcoated lamb slices, potatoes, red cabbage, grean peas, pepper sauce

Vegan course

Vegetable loaf with olives, potatoes, citrus dressing

Pumpkin soup, herb bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Þriðjudagur 1. september

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflur, parmesan ostasósa

Vegan réttur

Chimichurri kjúklingabaunabollur, kartöflur, spicy pestó

Villisveppasúpa, heilkornabrauð, ferskt salat

__________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, parmesan cheese sauce

Vegan course

Chimichurri chickpea qrocuettes, potatoes, spicy pesto

Wild mushroom soup, whole grain bread, fresh salad

Mánudagur 31. ágúst

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingur í ostrusósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hrísgrjón

Sætkartöflusúpa, gulrótarbrauð, ferskt salat

_________________

Main course

Chicken in oyster sauce, rice

Vegan course

Vegetable quiche, rice

Sweet potato soup, carrot bread, fresh salad

Matseðill vikuna 31. ágúst – 4. september

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjúklingur í ostrusósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hrísgrjón

Sætkartöflusúpa, gulrótarbrauð, ferskt salat

_________________

Main course

Chicken in oyster sauce, rice

Vegan course

Vegetable quiche, rice

Sweet potato soup, carrot bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflur, parmesan ostasósa

Vegan réttur

Chimichurri kjúklingabaunabollur, kartöflur, spicy pestó

Villisveppasúpa, heilkornabrauð, ferskt salat

__________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, parmesan cheese sauce

Vegan course

Chimichurri chickpea qrocuettes, potatoes, spicy pesto

Wild mushroom soup, whole grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Lambalærissneiðar í raspi, ofnsteiktar kartöflur, rauðkál, grænar baunir, piparsósa

Vegan réttur

Grænmetishleifur með ólífum, kartöflur, sítrónusósa

Graskerssúpa, kryddjurtabrauð, ferskt salat

___________________

Main course

Crumbcoated lamb slices, potatoes, red cabbage, grean peas, pepper sauce

Vegan course

Vegetable loaf with olives, potatoes, citrus dressing

Pumpkin soup, herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ofnbökuð langa með feta osti og döðlum, hýðisgrjón, sítrus dressing

Vegan réttur

Fyllt paprika með hrísgrjóna-sveppafyllingu, tapenade

Kremuð tómatsúpa, ítalskt brauð, ferskt salat

___________________

Main course

Ovenbaked ling with feta cheese and dates, grain rice, citrus dressing

Vegan course

Rice and mushroom stuffed peppers, tapenade

Creamed tomato soup, italian bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ungverskur nautapottur, kartöflumús

Vegan réttur

Fylltar kartöflur, kryddjurtasósa

Aspassúpa, byggbrauð, ferskt salat

___________________

Main course

Hungarian beef stew, potato mash

Vegan course

Stuffed potatoes, herb dressing

Aspargus soup, barley bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Sesar kjúklingasalat

Salad of the week: Sesar chicken salad

Föstudagur 28. ágúst

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta taco, salsa, guacamole, sýrður rjómi

Vegan réttur

Grænmetis taco, salsa, guacamole, kasjúrjómi

Blómkáls-brokkolí súpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

__________________

Main course

Beef taco, salsa, guacamole, sour cream

Vegan course

Vegetable taco, salsa, guacamole, cashew cream

Cauliflower-broccoli soup, whole wheat bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 27. ágúst

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kryddjurtamarineruð ýsa, kartöflur, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Spínatbaka, raita sósa

Gúllassúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

____________________

Main course

Herb marinated haddock, potatoes, garlic dressing

Vegan course

Spinach quiche, raita dressing

Beef goulash soup, rosemary bread, fresh salad