fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Föstudagur 27. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í orly, hrísgrjón, súrsæt sósa

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Minestrone súpa, kúmen brauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Deep fried haddock, rice, sweet-sour sauce

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 26. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Þakkargjörð Krydd og kavíar

Aðalréttur

Kalkúnabringa, sætkartöflumús, gravy

Vegan réttur

Sveppa wellington, piparsósa

Brokkolí-blómkálssúpa, kryddbrauð, ferskt salat

___________________________________

Krydd og kavíar thanksgiving

Main course

Turkey breast, sweet potato mouse, gravy

Vegan course

Mushroom wellington, pepper sauce

Broccoli-cauliflower soup, spice bread, fresh salad

Miðvikudagur 25. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara

Parsnip soup, garlic bread, fresh salad

Þriðjudagur 24. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflusmælki, raita sósa

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, paprikudressing

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, raita sauce

Vegan course

Stuffed sweet potatoes, bell pepper dressing

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 23. – 27. nóvember

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Tómat-sesam marineraðar grísakótelettur, hýðisgrjón

Vegan réttur

Kínóa buff í brauðraspi, hýðisgrjón, sítrus dressing

Sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

_________________________

Main course

Tomato-sesame marinated porkchops, grain rice

Vegan course

Crumb coated quinoa patties, grain rice, citrus dressing

Seafood soup, whole grain bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflusmælki, raita sósa

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, paprikudressing

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, raita sauce

Vegan course

Stuffed sweet potatoes, bell pepper dressing

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara

Parsnip soup, garlic bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Þakkargjörð Krydd og kavíar

Aðalréttur

Kalkúnabringa, sætkartöflumús, gravy

Vegan réttur

Sveppa wellington, piparsósa

Brokkolí-blómkálssúpa, kryddbrauð, ferskt salat

___________________________________

Krydd og kavíar thanksgiving

Main course

Turkey breast, sweet potato mouse, gravy

Vegan course

Mushroom wellington, pepper sauce

Broccoli-cauliflower soup, spice bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ýsa í orly, hrísgrjón, súrsæt sósa

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Minestrone súpa, kúmen brauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Deep fried haddock, rice, sweet-sour sauce

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat

Salad of the week: Mexico chicken salad

 

Mánudagur 23. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Tómat-sesam marineraðar grísakótelettur, hýðisgrjón

Vegan réttur

Kínóa buff í brauðraspi, hýðisgrjón, sítrus dressing

Sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

_________________________

Main course

Tomato-sesame marinated porkchops, grain rice

Vegan course

Crumb coated quinoa patties, grain rice, citrus dressing

Seafood soup, whole grain bread, fresh salad

Föstudagur 20. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta enchiladas, sýður rjómi, guacamole

Vegan réttur

Grænmetis enchiladas, kasjúrjómi, guacamole

Núðlusúpa, baguette, ferskt salat

__________________________

Main course

Beef enchiladas, sour cream, guacamole

Vegan course

Vegetable enchiladas, cashew cream, guacamole

Noodle soup, baguette, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 19. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineruð ýsa í kókos-karrý sósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Rauðrófubuff, hrísgrjón, dill dressing

Mexíkó kjúklingasúpa, pestó snúðar, ferskt salat

__________________________

Main course

Coconut-curry gratin haddock, rice

Vegan course

Red beet patties, rice, dill dressing

Mexican chicken soup, pesto buns, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 18. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Drottningaskinka, sykurbrúnaðar kartöflur, sveppasósa

Vegan réttur

Hnetusteik, hrísgrjón, spínat dressing

Brokkolí-cheddar súpa, sesambrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Oven baked ham, caramelized potatoes, mushroom sauce

Vegan course

Peanut steak, rice, spinach dressing

Broccoli cheddar soup, sesame bred, fresh salad

Þriðjudagur 17. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Þorskur með döðlum og fetaosti, hýðisgrjón, sítrus dressing

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hýðisgrjón, kryddjurta dressing

Sætkartöflusúpa, rósmarín brauð, ferskt salat

_______________________

Main course

Cod with dates and feta cheese, grain rice, citrus dressing

Vegan course

Vegetable quiche, grain rice, herb dressing

Sweet potato soup, rosemary bread, fresh salad