fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Miðvikudagur 9. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, soðnar kartöflur, sítrus smjör, hamsar

Vegan réttur

Hrísgrjónafylltir sveppir, balsamik dressing

Ítölsk kjúklingasúpa, sesam brauð, ferskt salat

________________________

Main course

Steam baked haddock, potatoes, citrus butter, lamb fat

Vegan course

Rice filled mushrooms, balsamic dressing

Italian chicken soup, sesame seed bread, fresh salad

Þriðjudagur 8. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Chili con carne, hýðisgrjón

Vegan réttur

Chili sin carne, hýðisgrjón

Aspassúpa, piparosta brauð, ferskt salat

________________________

Main course

Chili con carne, grain rice

Vegan course

Chili sin carne, grain rice

Aspargus soup, pepper cheese bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 7. – 11. desember

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjúklingalasagne

Vegan réttur

Gratinerað ratatuille

Thailensk lauksúpa, ólífubrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Chicken lasagne

Vegan course

Gratin ratatuille

Thai onion soup, olive bread, fresh salad

——————————————————————————————————————–

Þriðjudagur

Aðalréttur

Chili con carne, hýðisgrjón

Vegan réttur

Chili sin carne, hýðisgrjón

Aspassúpa, piparosta brauð, ferskt salat

________________________

Main course

Chili con carne, grain rice

Vegan course

Chili sin carne, grain rice

Aspargus soup, pepper cheese bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, soðnar kartöflur, sítrus smjör, hamsar

Vegan réttur

Hrísgrjónafylltir sveppir, balsamik dressing

Ítölsk kjúklingasúpa, sesam brauð, ferskt salat

________________________

Main course

Steam baked haddock, potatoes, citrus butter, lamb fat

Vegan course

Rice filled mushrooms, balsamic dressing

Italian chicken soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Litlu jól Krydd og Kavíar

Forréttur

Graflax, graflax sósa, baguette

Aðalréttur

Hamborgarhryggur, sykurbrúnaðar kartöflur, rauðvínssósa, waldorfsalat, jóla rauðkál

Vegan réttur

Hnetusteik, sykurbrúnaðar kartöflur, sveppasósa

Eftirréttur

Riis a la mand, kirsuberjasósa

__________________________________

Appetizer

Cured salmon, mustard dressing, baguette

main course

Honey glaced ham, caramelized potatoes, red vine sauce, waldorf salad, red cabbage

Vegan course

Peanut roast, caramelized potatoes, mushroom sauce

Desert

Riis a la mand, cherry sauce

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Tikka masala þorskur, hrísgrjón, myntu jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbuff, hrísgrjón, dill sósa

Mexíkó grænmetissúpa, focaccia, ferskt salat

______________________

Main course

Tikka masala cod, rice, mint yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower patties, rice, dill sauce

Mexican vegetable soup, focaccia, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Thailenskt nautasalat

Salad of the week: Thai beef salad

Mánudagur 7. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjúklingalasagne

Vegan réttur

Gratinerað ratatuille

Thailensk lauksúpa, ólífubrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Chicken lasagne

Vegan course

Gratin ratatuille

Thai onion soup, olive bread, fresh salad

Föstudagur 4. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

French garden kjúklingabitar, sætar kartöflur, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Gulrótabollur, sætar kartöflur, karrý dressing

Kremuð tómatsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

______________________________

Main course

French garden chicken, sweet potatoes, garlic sauce

Vegan course

Carrot croquettes, sweet potatoes, curry dressing

Creamed tomato soup, parmesan bread, fresh salad

Fimmtudagur 3. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kryddjurtamarineruð ýsa, hrísgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hrísgrjón, súrsæt sósa

Íslensk kjötsúpa, pítsa brauð, ferskt salat

______________________

Main course

Herb marinated haddock, rice, basil dressing

Vegan course

Deep fried vegetables in tempura, rice, sweet-sour sauce

Icelandic meat soup, pizza bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Miðvikudagur 2. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Pulled pork, kartöflubátar, spicy mayo

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, kartöflubátar, eldpipar dressing

Villisveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Pulled pork, potatoes, spicy mayo

Vegan course

Jackfruit BBQ, potatoes, chili dressing

Wild mushroom soup, thyme bread, fresh salad

Þriðjudagur 1. desember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ítalskar kjötbollur, spaghetti, marinara sósa

Vegan réttur

Grænmetis lasagne

Ávaxtagrautur með rjómablandi, fimmkorna brauð, ferskt salat

_______________________

Main course

Italian meat balls, spaghetti, marinara

Vegan course

Vegetable lasagne

Fruit porridge and cream, five grain bread, fresh salad

Mánudagur 30. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Bakað grasker, hýðisgrjón, kókos dressing

Kókos-gulrótarsúpa, ostabrauð, ferskt salat

______________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Baked pumpkin, grain rice, coconut dressing

Coconut-carrot soup, cheese bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 30. nóvember – 4. desember

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Bakað grasker, hýðisgrjón, kókos dressing

Kókos-gulrótarsúpa, ostabrauð, ferskt salat

______________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Baked pumpkin, grain rice, coconut dressing

Coconut-carrot soup, cheese bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ítalskar kjötbollur, spaghetti, marinara sósa

Vegan réttur

Grænmetis lasagne

Ávaxtagrautur með rjómablandi, fimmkorna brauð, ferskt salat

_______________________

Main course

Italian meat balls, spaghetti, marinara

Vegan course

Vegetable lasagne

Fruit porridge and cream, five grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Pulled pork, kartöflubátar, spicy mayo

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, kartöflubátar, eldpipar dressing

Villisveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

_____________________

Main course

Pulled pork, potatoes, spicy mayo

Vegan course

Jackfruit BBQ, potatoes, chili dressing

Wild mushroom soup, thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Kryddjurtamarineruð ýsa, hrísgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hrísgrjón, súrsæt sósa

Íslensk kjötsúpa, pítsa brauð, ferskt salat

______________________

Main course

Herb marinated haddock, rice, basil dressing

Vegan course

Deep fried vegetables in tempura, rice, sweet-sour sauce

Icelandic meat soup, pizza bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

French garden kjúklingabitar, sætar kartöflur, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Gulrótabollur, sætar kartöflur, karrý dressing

Kremuð tómatsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

______________________________

Main course

French garden chicken, sweet potatoes, garlic sauce

Vegan course

Carrot croquettes, sweet potatoes, curry dressing

Creamed tomato soup, parmesan bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Kjúklingasalat, mangó dressing

Salad of the week: Chicken salad, mango dressing