fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 1. – 5. mars

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Ítalskar kjötbollur, spaghetti, marinara sósa

Vegan réttur

Grænmetis lasagna

Kókos-gulrótarsúpa, ostabrauð, ferskt salat

__________________________

Main course

Italian metaballs, spaghetti, marinara

Vegan course

Vegetable lasagna

Coconut-carrot soup, cheese bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Gufusoðin ýsa, kartöflur, hamsar, sítrus smjör

Vegan réttur

Bakað grasker, kókos dressing

Ávaxtagrautur með rjómablandi, fimmkorna brauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Steamed haddock, potatoes, lamb fat, citrus butter

Vegan course

Baked pumpkin, coconut dressing

Fruit porridge and cream, five grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Grísa stir-fry, hýðisgrjón, soja-límónusósa

Vegan réttur

Grænmetispottur, hýðisgrjón, soja-límónusósa

Villisveppasúpa, timian brauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Pork stir-fry, grain rice, soy-lime sauce

Vegan course

Vegetable casserole, grain rice, soy-lime sauce

Wild mushroom soup, thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Ýsa í orly, hrísgrjón, súrsæt sósa

Vegan réttur

Djúpsteikt grænmeti í tempura, hrísgrjón, súrsæt sósa

Íslensk kjötsúpa, pítsa brauð, ferskt salat

________________________________

Main course

Deep fried haddock, rice, sweet and sour sauce

Vegan course

Deep fried vegetable, rice, sweet and sour sauce

Icelandic meat soup, pizza bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurtamarineraðir kjúklingabitar, sætar kartöflur, sítrónusósa

Vegan réttur

Gulrótabollur, sætar kartöflur, karrý dressing

Kremuð tómatsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Lemon and herb chicken, sweet potatoes, lemon sauce

Vegan course

Carrot croquettes, sweet potatoes, curry dressing

Creamed tomato soup, parmesan bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Kjúklingasalat, mangó dressing

Salad of the week: Chicken salad, mango dressing

Mánudagur 1. mars

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ítalskar kjötbollur, spaghetti, marinara sósa

Vegan réttur

Grænmetis lasagna

Kókos-gulrótarsúpa, ostabrauð, ferskt salat

__________________________

Main course

Italian metaballs, spaghetti, marinara

Vegan course

Vegetable lasagna

Coconut-carrot soup, cheese bread, fresh salad

Föstudagur 26. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kryddjurta marineruð ýsa, hrísgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Minestrone súpa, kúmen brauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Herb marinated haddock, rice, basil dressing

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Fimmtudagur 25. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sinneps kjúklingur, sætkartöflubátar, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Kartöflu-grænmetisbaka

Brokkolí-blómkálssúpa, kryddbrauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Mustard chicken, sweet potatoes, garlic sauce

Vegan course

Potato-vegetable quiche

Broccoli – cauliflower soup, herb bread, fresh salad

Miðvikudagur 24. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara sauce

Parsnip soup, garlic bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Þriðjudagur 23. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflusmælki, raita sósa

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, paprikudressing

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, raita sauce

Vegan course

Filled sweet potatoes, bell pepper dressing

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

Mánudagur 22. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Hunangs marineraðar grísakótelettur, stir-fry hrísgrjón, hunangssósa

Vegan réttur

Kínóa buff í brauðraspi, stir-fry hrísgrjón, sítrus dressing

Sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Honey marinated porkchops, stir fry rice, honey sauce

Vegan course

Bread crumb coated quinoa patties, stir fry rice, citrus dressing

sea food soup, whole wheat bread, fresh salad

Matseðill vikuna 22. – 26. febrúar

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Hunangs marineraðar grísakótelettur, stir-fry hrísgrjón, hunangssósa

Vegan réttur

Kínóa buff í brauðraspi, stir-fry hrísgrjón, sítrus dressing

Sjávarréttasúpa, heilhveitibrauð, ferskt salat

______________________________

Main course

Honey marinated porkchops, stir fry rice, honey sauce

Vegan course

Bread crumb coated quinoa patties, stir fry rice, citrus dressing

sea food soup, whole wheat bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Sítrusmarineraður þorskur, kartöflusmælki, raita sósa

Vegan réttur

Fylltar sætar kartöflur, paprikudressing

Tómatsúpa, oregano brauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Citrus marinated cod, potatoes, raita sauce

Vegan course

Filled sweet potatoes, bell pepper dressing

Tomato soup, oregano bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Spaghetti bolognese, parmesan ostur

Vegan réttur

Ítalskar grænmetisbollur, spaghetti, marinara sósa

Sellerírótarsúpa, hvítlauksbrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Spaghetti bolognese, parmesan cheese

Vegan course

Italian vegetable croquettes, spaghetti, marinara sauce

Parsnip soup, garlic bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Sinneps kjúklingur, sætkartöflubátar, hvítlaukssósa

Vegan réttur

Kartöflu-grænmetisbaka

Brokkolí-blómkálssúpa, kryddbrauð, ferskt salat

__________________________________

Main course

Mustard chicken, sweet potatoes, garlic sauce

Vegan course

Potato-vegetable quiche

Broccoli – cauliflower soup, herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Kryddjurta marineruð ýsa, hrísgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Indversk grænmetisvefja, hrísgrjón, döðlu chutney

Minestrone súpa, kúmen brauð, ferskt salat

_________________________________

Main course

Herb marinated haddock, rice, basil dressing

Vegan course

Indian vegetable wrap, rice, date chutney

Minestrone soup, cumin bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Mexíkó kjúklingasalat

Salad of the week: Mexico chicken salad

Föstudagur 19. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Drottningarskinka, beikon- og ostafyllt kartafla, sveppasósa

Vegan réttur

Hnetusteik, fyllt bökunarkartafla, spínat dressing

Núðlusúpa, gulrótarbrauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Pork, bacon-cheese filled potato, mushroom sauce

Vegan course

Peanut steak, filled potato, spinach dressing

Noodle soup, carrot bread, fresh salad

Fimmtudagur 18. febrúar

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineruð ýsa í kókos-karrý sósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Rauðrófubuff, hrísgrjón, dill dressing

Mexíkó kjúklingasúpa, pestó brauð, ferskt salat

________________________________

Main course

Gratin haddock in coconut-curry sauce, rice

Vegan course

Red beet patties, rice, dill dressing

Mexico chicken soup, pesto bread, fresh salad