fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Fimmtudagur 29. apríl

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Gratineraður linsubaunaréttur

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Gratin lentil bean stew

Leek soup, three grain bread, fresh salad

Miðvikudagur 28. apríl

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurta marineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, sítrónu-kryddjurta dressing

Vegan réttur

Kúrbíts lasagne

Pho núðlusúpa, tómatbrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Lemon-herb chicken, grain rice, lemon-herb dressing

Vegan course

Zuccini lasagne

Pho noodle soup, tomato bread, fresh salad

Þriðjudagur 27. apríl

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ýsa í kókosraspi, ofnbakað kartöflusmælki, kokteilsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, ofnbakað kartöflusmælki, hvítlauks dressing

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Coconut crumb coated haddock, potatoes, tomato-mayo sauce

Vegan course

Sweet potato patties, potatoes, garlic dressing

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Mánudagur 26. apríl

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Alfredo kjúklingalasagne

Vegan réttur

Blómkálsbaka

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Alfredo chickenlasagne

Vegan course

Cauliflower quiche

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

Matseðill vikuna 26. – 30. apríl

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Alfredo kjúklingalasagne

Vegan réttur

Blómkálsbaka

Brokkolí súpa, birkibrauð, ferskt salat

_______________________________

Main course

Alfredo chickenlasagne

Vegan course

Cauliflower quiche

Broccoli soup, poppy seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Ýsa í kókosraspi, ofnbakað kartöflusmælki, kokteilsósa

Vegan réttur

Sætkartöflubuff, ofnbakað kartöflusmælki, hvítlauks dressing

Paprikusúpa, sesambrauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Coconut crumb coated haddock, potatoes, tomato-mayo sauce

Vegan course

Sweet potato patties, potatoes, garlic dressing

Bell pepper soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Sítrónu-kryddjurta marineraðir kjúklingabitar, hýðisgrjón, sítrónu-kryddjurta dressing

Vegan réttur

Kúrbíts lasagne

Pho núðlusúpa, tómatbrauð, ferskt salat

___________________________

Main course

Lemon-herb chicken, grain rice, lemon-herb dressing

Vegan course

Zuccini lasagne

Pho noodle soup, tomato bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gratineraður plokkfiskur, rúgbrauð

Vegan réttur

Gratineraður linsubaunaréttur

Blaðlaukssúpa, þriggja korna brauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Gratin fish stew, rye bread

Vegan course

Gratin lentil bean stew

Leek soup, three grain bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Tikka masala lambapottur, hrísgrjón, tzatziki sósa

Vegan réttur

Falafel, hrísgrjón, tzatziki sósa

Rjómalöguð grænmetissúpa, rósmarín focaccia, ferskt salat

________________________________

Main course

Tikka masala lamb stew, rice, tzatziki sauce

Vegan course

Falafel, rice, tzatziki sauce

Creamed vegetable soup, rosemary focaccia, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Parmaskinku salat

Salad of the week: Parm ham salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 23. apríl

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Nauta burrito, sýrður rjómi, salsa, guacamole

Vegan réttur

Grænmetis burrito, kasjú rjómi, salsa, guacamole

Brauðsúpa með þeyttum rjóma, fimm korna brauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Beef burrito, sour cream, salsa, guacamole

Vegan course

Vegetable burrito, cashew cream, salsa, guacamole

Bread soup and whipped cream, five grain bread, fresh salad

Miðvikudagur 21. apríl

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kjöt í karrý, hrísgrjón

Vegan réttur

Bakað grasker, hrísgrjón, soja dressing

Villisveppasúpa, ostabrauð, ferskt salat

___________________________________

Main course

Lamb curry, rice

Vegan course

Baked pumpkin, rice, soy dressing

Wild mushroom soup, cheese bread, fresh salad

Þriðjudagur 20. apríl

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Kryddjurtamarineruð ýsa, hýðisgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál í tempura, hýðisgrjón, teriyaki sósa

Íslensk kjötsúpa, timian brauð, ferskt salat

________________________________

Main course

Herb marinated haddock, grain rice, basil dressing

Vegan course

Deep fried cauliflower in tempura, grain rice, teriyaki sauce

Icelandic meat soup, thyme bread, fresh salad

Matseðill vikuna 19. – 23. apríl

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Kjúklingasnitsel, ofnsteiktar kartöflur, heit piparsósa

Vegan réttur

Gulrótarbollur, ofnsteiktar kartöflur, appelsínu-myntu dressing

Kremuð tómatsúpa, parmesan brauð, ferskt salat

____________________________

Main course

Chicken snitzel, potatoes, pepper corn sauce

Vegan course

Carrot croquettes, potatoes, orange-mint dressing

Creamed tomato soup, parmesan bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Kryddjurtamarineruð ýsa, hýðisgrjón, basil dressing

Vegan réttur

Djúpsteikt blómkál í tempura, hýðisgrjón, teriyaki sósa

Íslensk kjötsúpa, timian brauð, ferskt salat

________________________________

Main course

Herb marinated haddock, grain rice, basil dressing

Vegan course

Deep fried cauliflower in tempura, grain rice, teriyaki sauce

Icelandic meat soup, thyme bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kjöt í karrý, hrísgrjón

Vegan réttur

Bakað grasker, hrísgrjón, soja dressing

Villisveppasúpa, ostabrauð, ferskt salat

___________________________________

Main course

Lamb curry, rice

Vegan course

Baked pumpkin, rice, soy dressing

Wild mushroom soup, cheese bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Sumardagurinn fyrsti
Lokað

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Nauta burrito, sýrður rjómi, salsa, guacamole

Vegan réttur

Grænmetis burrito, kasjú rjómi, salsa, guacamole

Brauðsúpa með þeyttum rjóma, fimm korna brauð, ferskt salat

_____________________________

Main course

Beef burrito, sour cream, salsa, guacamole

Vegan course

Vegetable burrito, cashew cream, salsa, guacamole

Bread soup and whipped cream, five grain bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Kjúklingasalat

Salad of the week: Chicken salad