fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

All Posts By

kryddogkaviar

Matseðill vikuna 15. – 19. nóvember

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Sænskar hakkbollur, kartöflur, rifsberjahlaup, lauksósa

Vegan réttur

Linsubauna dahl, steikt tófú

Aspassúpa, parmesan brauð, ferskt salat

___________________________________

Main course

Swedish meatballs, potatoes, red currant jelly, onion sauce

Vegan course

Lentil dahl, tofu

Asparagus soup, parmesan cheese bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Þorskur í heitri tómat salsa sósu, hýðisgrjón

Vegan réttur

Grænmetisbaka, hýðisgrjón, kryddjurta dressing

Sætkartöflusúpa (vegan), tómatbrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Cod in tomato salsa sauce, grain rice

Vegan course

Vegetable quiche, grain rice, herb dressing

Sweet potato soup, tomato bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Kjúklingabringa, kartöflur, piparostasósa

Vegan réttur

Blómkáls lasagne

Brokkolí-cheddar súpa, sesambrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Chicken breast, potatoes, pepper cheese sauce

Vegan course

Cauliflower lasagne

Broccoli-cheddar soup, sesame seed bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Gratineruð ýsa í kókos-karrý sósu, hrísgrjón

Vegan réttur

Byggbuff, hrísgrjón, dill dressing

Mexíkó kjúklingasúpa, pestó brauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Gratinated haddock in coconut-curry sauce, rice

Vegan course

Barley patties, rice, dill dressing

Mexico chicken soup, pesto bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Rifinn grís, stökkar maísflögur, hrísgrjón, maíssalsa, sýrður rjómi

Vegan réttur

Jackfruit BBQ, stökkar maísflögur, hrísgrjón, maíssalsa, kasjúrjómi

Núðlusúpa (vegan), gulrótarbrauð, ferskt salat

____________________________________________________

Main course

Pulled pork, crispy corn chips, rice, sweetcorn salsa, sour cream

Vegan course

Jackfruit BBQ, crispy corn chips, rice, sweetcorn salsa, cashew cream

Noodle soup, carrot bread, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Kjúklinga sesar salat

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 12. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ítalskt lasagne, parmesan ostur

Vegan réttur

Indverskt grænmetislasagne

Kakósúpa og tvíbökur, focaccia, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Italian lasagne, parmesan cheese

Vegan course

Indian vegetable lasagne

Cocoa soup and biscuits, focaccia, fresh salad

Fimmtudagur 11. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Hvítlauksmarineruð ýsa, hýðisgrjón, steinselju dressing

Vegan réttur

Smjörbaunafyllt paprika, kryddjurtasósa

Thailensk karrýsúpa, laukbrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Garlic marinated haddock, grain rice, parsley dressing

Vegan course

Lima bean filled bell peppers, herb sauce

Thai curry soup, onion bread, fresh salad

Miðvikudagur 10. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Ostborgari, kartöflur, hamborgarasósa

Vegan réttur

Grænmetisborgari, kartöflur, hamborgarasósa

Graskerssúpa (vegan), kryddjurtabrauð, ferskt salat

______________________________________

Main course

Cheese burger, potatoes, hamburger sauce

Vegan course

Vegetable burger, potatoes, hamburger sauce

Pumpkin soup (vegan), herb bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Þriðjudagur 9. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Buffaló kjúklingabitar, kartöflur, gráðostasósa

Vegan réttur

Sænskar kartöflu-brokkolí bollur, kartöflur, sveppasósa

Frönsk lauksúpa, ostabrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Buffalo chicken, potatoes, blue cheese sauce

Vegan course

Swedish potato-broccoli croquettes, potatoes, mushroom sauce

French onion soup, cheese bread, fresh salad

Mánudagur 8. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Fiskibollur, hrísgrjón, karrýsósa

Vegan réttur

Fylltir sveppir, hrísgrjón, soja-sesam dressing

Íslensk kjötsúpa, graskersbrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Fish croquettes, rice, curry sauce

Vegan course

Filled mushroom, rice, soy-sesame dressing

Icelandic meat soup, pumpkin seed bread, fresh salad

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Matseðill vikuna 8. – 12. nóvember

Eftir Matseðill vikunnar

Mánudagur

Aðalréttur

Fiskibollur, hrísgrjón, karrýsósa

Vegan réttur

Fylltir sveppir, hrísgrjón, soja-sesam dressing

Íslensk kjötsúpa, graskersbrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Fish croquettes, rice, curry sauce

Vegan course

Filled mushroom, rice, soy-sesame dressing

Icelandic meat soup, pumpkin seed bread, fresh salad

¬———————————————————————————————————————

Þriðjudagur

Aðalréttur

Buffaló kjúklingabitar, kartöflur, gráðostasósa

Vegan réttur

Sænskar kartöflu-brokkolí bollur, kartöflur, sveppasósa

Frönsk lauksúpa, ostabrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Buffalo chicken, potatoes, blue cheese sauce

Vegan course

Swedish potato-broccoli croquettes, potatoes, mushroom sauce

French onion soup, cheese bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Miðvikudagur

Aðalréttur

Ostborgari, kartöflur, hamborgarasósa

Vegan réttur

Grænmetisborgari, kartöflur, hamborgarasósa

Graskerssúpa (vegan), kryddjurtabrauð, ferskt salat

______________________________________

Main course

Cheese burger, potatoes, hamburger sauce

Vegan course

Vegetable burger, potatoes, hamburger sauce

Pumpkin soup (vegan), herb bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Fimmtudagur

Aðalréttur

Hvítlauksmarineruð ýsa, hýðisgrjón, steinselju dressing

Vegan réttur

Smjörbaunafyllt paprika, kryddjurtasósa

Thailensk karrýsúpa, laukbrauð, ferskt salat

_________________________________________

Main course

Garlic marinated haddock, grain rice, parsley dressing

Vegan course

Lima bean filled bell peppers, herb sauce

Thai curry soup, onion bread, fresh salad

————————————————————————————————————–

Föstudagur

Aðalréttur

Ítalskt lasagne, parmesan ostur

Vegan réttur

Indverskt grænmetislasagne

Kakósúpa og tvíbökur, focaccia, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Italian lasagne, parmesan cheese

Vegan course

Indian vegetable lasagne

Cocoa soup and biscuits, focaccia, fresh salad

———————————————————————————————————————

Salat vikunnar: Salat með nautakjöti, rauðrófubátar, vinagrette

Dæmi um mat í fyrirtækjaþjónustu.

Föstudagur 5. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Grísasnitsel, kartöflur, rauðkál, grænar ertur, sinnepssósa

Vegan réttur

Teriyaki-tófú vefja

Ítölsk grænmetissúpa (vegan), ostabrauð, ferskt salat

__________________________________________

Main course

Pork snitzel, potatoes, red cabbage, green beans, mustard sauce

Vegan course

Teriyaki tofu wrap

Italian vegetable soup (vegan), cheese bread, fresh salad

Fimmtudagur 4. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Hlynsíróps-dijon marineruð bleikja, kartöflusmælki, kryddjurta dressing

Vegan réttur

Graskersbuff, kartöflusmælki, eldpipar dressing

Kartöflu- beikon súpa, sólblómabrauð, ferskt salat

_______________________________________

Main course

Maple syrup-mustard marinated arctic char, potatoes, herb dressing

Vegan course

Pumpkin patties, potatoes, chili dressing

Potato bacon soup, sunflower seed bread, fresh salad

Miðvikudagur 3. nóvember

Eftir Réttur dagsins

Aðalréttur

Piri piri kjúklingur, hýðisgrjón, dill jógúrt dressing

Vegan réttur

Blómkálsbollur, hýðisgrjón, hvítlauksdressing

Asísk kókossúpa (vegan), timian brauð, ferskt salat

____________________________________

Main course

Piri piri chicken, grain rice, dill yogurt dressing

Vegan course

Cauliflower croquettes, grain rice, garlic dressing

Asian coconut soup (vegan), thyme bread, fresh salad