fbpx Skip to main content

Kælilausnir- og þjónusta fyrir matvælaframleiðslu og verslanir

Matseðill 12-16.Ágúst

Eftir ágúst 10, 2024Réttur dagsins

Mánudagur

__________________________________________________________________________
Veganréttur: Grillað hvítkál, blómkáls bygg blanda og sítrónu dressingu
Kjöt/fiskréttur: Grísa pottréttur og kartöflumús
Súpa dagsins: kremuð tómatsúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað brauð

Þriðjudagur

__________________________________________________________________________
Veganréttur: Sætkartöflu pottréttur, hrísgrjón.
Kjöt/fiskréttur: Teriyaki kjúklinga leggir, hrísgrjón, eldpipar majónes
Súpa dagsins: kókos-Gulrótar súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað brauð

Miðvikudagur

___________________________________________________________________________
Veganréttur: Ristað blómkál og linsubauna dhal.
Kjöt/fiskréttur: Bleikja, djúpsteikt smælki, brúnt smjör með kapers
Súpa dagsins: Kjúklinga súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað brauð

Fimmtudagur

__________________________________________________________________________
Veganréttur: Grillaður kúrbítur með krydduðum kjúklinga baunum
Kjöt/fiskréttur: Kjúklinga bringa með sættkartöflu mús og piparosta sósu
Súpa dagsins: Blaðlaukssúpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað brauð

Föstudagur

_______________________________________________________________________________
Veganréttur: Tempuragrænmeti, hrísgrjón, súrsæt sósa
Kjöt/fiskréttur: Úrbeinað lambalæri, ofnbakað grænmeti, brún smjörbollu sósa
Súpa dagsins: Seljurótar súpa

Ferskur og hollur salatbar – nýbakað brauð

Monday

__________________________________________________________________________________
Vegan course: Grilled white cabbage, cauliflower and barley, lemon dressing
Meat/fish of the day: Pork stew and mashed potato
Soup of the day: Creamy tomato soup

Fresh and healthy saladbar – bread, fresh out of the oven

Tuesday

__________________________________________________________________________________
Vegan course: Sweet potato stew with rice
Meat/fish of the day: teriyaki chicken legs with rice and chili mayonaise
Soup of the day: Coconut and Carrot soup

Fresh and healthy saladbar – bread, fresh out of the oven

Wednesday

____________________________________________________________________________________
Vegan course: roasted cauliflower with a lentil dhal
Meat/fish of the day: artic char with deepfried baby potatos and noisette kapers
Soup of the day: chicken soup

Fresh and healthy saladbar – bread, fresh out of the oven

Thursday

_________________________________________________________________________________
Vegan course: grilled zuchini with spiced chickpeas
Meat/fish of the day: Chicken breast, sweet potato mash, black pepper sauce
Soup of the day: Leek soup

Fresh and healthy saladbar – bread, fresh out of the oven

Friday

__________________________________________________________________________________
Vegan course: Tempura vegetables, rice, sweet and sour sauce
Meat/fish of the day: leg of lamb, rosted veggies and gravy
Soup of the day: Celeriac soup

Fresh and healthy saladbar – bread, fresh out of the oven