Réttur dagsins

Innihaldslýsing

Mánudagur 8 febrúar

Bolludagur
Steiktar fiskibollur
Hrísgrjón og karrísósa
Kremuð tómatssúpa og gulrótarbrauð
Brakandi ferskt salat og safaríkur ávöxtur

Myndir

Matseðill

  • Matseðill vikunnar

    8. til 12. febrúar

    Innihaldslýsing

    Mánudagur
    Bolludagur
    Steiktar fiskibollur
    Hrísgrjón og karrísósa
    Kremuð tómatssúpa og gulrótarbrauð
    Brakandi ferskt salat og safaríkur ávöxtur

    Þriðjudagur
    Sprengidagur
    Saltkjöt og baunir
    kartöflur, rófur og gulrætur
    Baguette með kryddjurtum
    Grænmetissalat og frískandi ávöxtur

    Miðvikudagur
    Öskudagur
    Rauðrófu grænmetisbuff
    Brún hrísgrjón með kryddjurtum og raita myntusósa
    Tómat fiskisúpa og Focacciabrauð með tómat
    Frísklegt og matarmikið salat og sætur ávöxtur

    Fimmtudagur
    Gufusoðin lax
    Soðnar kartöflur, smjör/sítrónusósa
    Aspassúpa og fimmkornabrauð
    Nýtt og ferskt salat og ávöxtur

    Föstudagur
    Kjúklingaborgari
    kartöflubátar, grænmeti og hvítlaukssósa
    Laukssúpa og nýbakað brauð
    Frískandi og gott salat og ávöxtur

    Brauð vikunnar er fjölkornabrauð

     

Bragðlaukarnir brosa

Gæði og góð þjónusta eru okkar einkunnarorð
Markmið Krydd & Kavíar hefur frá byrjun verið að þjónusta mötuneyti fyrirtækja.

• Hráefnið sem notum er aðeins fyrsta flokks frá viðurkenndum birgjum

• Við leggjum mikla áherslu á að maturinn sé hollur

• Fjölbreyttur matur sem hentar vel fólki sem annt er um rétta næringu og heilsu.

• Við leggjum mikla áherslu á að maturinn sé aðlaðandi og lystugur.

• Súpur og sósur eru án hveitis og harðrar fitu.

• Við notum góðar olíur, sýrðan rjóma, ab mjólk í og með matnum.

• Brauðin bökum við sjálf úr úrvals korni, fræjum, með olífuolíu og sjávarsalti.

• Grænmeti og ávextir ferskt og nýtt á hverjum degi.

• Kryddin eru fersk og hreinar blöndur án MSG.

• Við störfum eftir manneldismarkmiðum Lýðheilsustöðvar.

• Við störfum eftir eftirlitskerfi GÁMES.

Verslum í heimabyggð
Við sækjumst eftir innlendri framleiðslu í matinn okkar