Réttur dagsins

Innihaldslýsing

Föstudagur 26. ágúst

Hamborgari
kartöflubátar, BBQ sósa, kokteilsósa og hrásalat
3ja laukasúpa með croutons og nýbökuð brauð
Brakandi ferskt salat og ávöxtur

Myndir

Matseðill

  • Matseðill vikunnar

    22. til 26. ágúst 2016

    Innihaldslýsing

    Mánudagur
    Nætursöltuð ýsa
    Kartöflur, rófur, gulrætur, brætt smjör/hamsar
    Kremuð blómkálssúpa og rúgbrauð
    Nýtt, ferskt salat og ávöxtur

    Þriðjudagur
    Nautapottréttur
    kryddjurta kartöflumús og sulta
    Hvítkálssúpa með engifer og soja og polentubrauð
    Grænmetissalat og frískandi ávöxtur

    Miðvikudagur
    Rauðrófubuff
    hrísgrjón með kryddjurtum og raita myntusósa
    Karrýtónuð sjávarréttasúpa og pestósnúðar
    Frísklegt og matarmikið salat og sætur ávöxtur

    Fimmtudagur
    Chilli- engifer marineruð bleikja
    kartöflur, grænmeti og hvítlauks- chillisósa
    Aspassúpa með rjómadreitli og focaccia með rósmarín
    Ferskt salat og ávöxtur

    Föstudagur
    Hamborgari
    kartöflubátar, BBQ sósa, kokteilsósa og hrásalat
    3ja laukasúpa með croutons og nýbökuð brauð
    Brakandi ferskt salat og ávöxtur

    Brauð vikunnar er graskersbrauð

     

Bragðlaukarnir brosa

Gæði og góð þjónusta eru okkar einkunnarorð
Markmið Krydd & Kavíar hefur frá byrjun verið að þjónusta mötuneyti fyrirtækja.

• Hráefnið sem notum er aðeins fyrsta flokks frá viðurkenndum birgjum

• Við leggjum mikla áherslu á að maturinn sé hollur

• Fjölbreyttur matur sem hentar vel fólki sem annt er um rétta næringu og heilsu.

• Við leggjum mikla áherslu á að maturinn sé aðlaðandi og lystugur.

• Súpur og sósur eru án hveitis og harðrar fitu.

• Við notum góðar olíur, sýrðan rjóma, ab mjólk í og með matnum.

• Brauðin bökum við sjálf úr úrvals korni, fræjum, með olífuolíu og sjávarsalti.

• Grænmeti og ávextir ferskt og nýtt á hverjum degi.

• Kryddin eru fersk og hreinar blöndur án MSG.

• Við störfum eftir manneldismarkmiðum Lýðheilsustöðvar.

• Við störfum eftir eftirlitskerfi GÁMES.

Verslum í heimabyggð
Við sækjumst eftir innlendri framleiðslu í matinn okkar